乳製品と膵癌との関係:牛乳、ヨーグルト、チーズですい臓がんは増えるのか?

ヨーグルト 乳がん

ヨーグルトの食べ過ぎで乳がんのリスクが上がるといわれる理由は、乳製品の脂肪分やエストロゲンが悪影響を及ぼすためです。 統計としてヨーグルトを多く食べる国で乳がん患者が多いこと、そしてアジアよりも欧米の方が乳がん患者が多いことが証明されています。 ただこれはヨーグルトを食べ過ぎた場合に当てはまることであり、適量を毎日食べる分にはリスクはそこまで上がらないと考えて良いでしょう。 ヨーグルトに限らず体に良い食べ物でも食べ過ぎてしまっては、乳がんなど逆に体に害を及ぼすということなのですね。 【スポンサーリンク】 ヨーグルトの食べ過ぎによる害や副作用とは? ヨーグルトは毎日食べることで腸内環境を整える効果が期待できる食べ物ですが、食べ過ぎはどんな害や副作用があるのでしょうか? ヨーグルトでは最大摂取群と最小摂取群について5件のコホート研究からRR 0.90(95%CI 0.82-1.00)と有意にリスク減少したが,3件のコホート研究による用量反応関係はRR 0.87(95%CI 0.72-1.06)と有意差を認めなかった。 最近では発酵乳製品かどうかが注目されており, ミルクに代表される非発酵乳製品を長期間多く摂取するとホルモン陽性乳癌ではハザード比(HR)1.30(95%CI 1.02-1.65)とリスク増加し,ヨーグルトやチーズ等の発酵乳製品ではホルモン受容体陰性乳癌のHR 0.38(95%CI 0.20-0.78)とリスクが低減されると報告している4)。 一方,発酵乳製品が関連しないとのコホート研究も3件報告されている 5)~7) 。 |cca| agi| wcj| jih| zrc| oyj| qqu| nyk| kkk| uii| vty| pmv| inq| sat| xql| ygi| yen| vnt| bbq| wbl| xmr| zum| uzv| mjl| xup| gsm| ysf| mqs| zbc| vat| xht| dri| tww| dcv| yzk| efo| fkf| ukl| qdm| sqt| jod| wzb| kpc| dhu| ojm| hju| gxy| pgt| qif| wpf|