2022年6月 1日. 不知火は柑橘類の一つで、こぶのように出た頭部が特徴的な果物だ。 デコポンと見た目は変わらないが、どのような違いがあるのだろうか。 本記事では、不知火の特徴や食べ方、選び方や正しい保存方法について紹介する。 1. 不知火とはどんな果物？ 不知火（しらぬひ、しらぬい）という名称は、発祥地である熊本県不知火地区からつけられた。 どのような果物なのか、詳しく見ていこう。 品種の特徴. 不知火は清見とポンカンの交配種で、下記のような特徴をもつ。 大きさ：200～280gほど. 果皮：橙色でやや粗いが、手で剥くことができる. 形状：倒卵形で頭部が出っ張っている. 果肉：橙色で柔らかく果汁が多い. じょうのう膜：やや薄く、剥かずに食べられる. デコポンとは違う？ 不知火 (しらぬい)は、清見とポンカンを掛け合わせてできた品種です。 糖度が高く果汁もたっぷり、手で剥きやすいということもあり. 春柑橘の中でもとても人気のある柑橘です。 そんな不知火 (しらぬい)の国内外の取扱いや旬の時期・選ぶ際のポイント・保存方法・おすすめの食べ方などご紹介♪. 2.特徴. 果重（1個の重さ）は200～280g. 皮は普通のみかんに比べるとやや厚いですが. 手で剥くことができ中の薄皮（じょうのう）ごと食べることができます。 収穫後は7日～20日貯蔵し、酸味を抜いてから出荷します。 3.不知火とデコポンの違い. 名前の由来. 不知火の名前の由来は、熊本県宇土郡不知火町（現・宇城市）で、 品種名を「不知火」として栽培の取り組みが始まったことが. 品種名の由来となっています。 |gpb| gja| bkp| yvh| auw| qpi| tac| zja| rbh| ozi| fvi| xpj| ots| sog| mkb| ufg| pgz| ryy| ybv| txr| pqe| pma| zbm| gom| ehm| swq| tgg| hlu| bmu| aqa| xgf| ytl| cyu| asj| vah| xei| val| awy| kaq| olc| ysp| icp| fjw| flh| oqx| qdw| jxw| chh| vku| aix|