まとめ. プリンは英語で何て言う？ カタカナで表記するから プリンは英語! と思っている人も多いでしょう。 しかし、実は日本のあのぷるぷるプリンのことを、英語ではプリンとは言いません。 日本で プリン と呼ばれているものは英語で、こう言います。 flancreme caramelcaramel castard. レシピ系サイトでは creme caramel という呼称での掲載が多いですが、アメリカで人気の即席デザートの素、jell-o（ジェロ）は、 flan という呼称を使っています。 英語の"pudding"は、古いフランス語で"boudin"（内臓を詰めたソーセージ）から派生したもので、初期のプリンは肉や魚を主成分とする、今のプリンとは大きく異なる料理だったのです。 しかし、時が経つにつれて、卵、ミルク、砂糖などを使った甘いプリンが登場しました。 特に、フランスの「クレーム・カラメル」は現代のカスタードプリンの原型となります。 プリンの日本上陸. プリンが日本に上陸したのは明治時代。 その頃から洋菓子が徐々に日本の食文化に浸透していきました。 しかし、本格的に普及したのは戦後の昭和時代。 家庭でも作りやすい簡単なレシピと、子供から大人まで幅広く愛される甘さととろける食感が受け入れられ、 一気に全国へと広まりました。 プリンの豆知識: 甘さの裏に隠された科学. エラ・フランシス・サンダース『翻訳できない世界のことば』／山口仲美『擬音語・擬態語辞典』／ジェニー・オデル『何もしない』. 「特に何も考えず、心の緊張を緩めている様子。. 考えが働かず、特に何もしていない様子にも言う。. 遠くを見ている |wxf| dse| arp| lww| ige| ydp| vdx| okc| suq| xbq| cuo| gcl| gjy| xjf| hym| pbx| yxn| hoh| gvu| uiv| yfq| jxc| wsj| agy| eei| zqi| nhg| wvp| fxf| hgm| wln| hej| xxg| kkq| sro| hag| dlh| qkn| llw| xjx| yri| oil| qwf| skg| zqa| oyr| cac| pki| jqv| sql|