伊予市に伝わるこんにゃくの作り方を紹介します! ＜材料＞こんにゃく芋・・・1.2kg（茹でて皮をむいた状態で1kg）水またはぬるま湯・・・2 よろしければチャンネル登録をお願いいたします😊https://youtube.com/@mikakosanうちの畑で育った蒟蒻芋と、薪ストーブの灰から 「こんにゃく芋」をご存じでしょうか？スーパーにはあまり流通していないため、こんにゃく芋を見たことない、食べ方がわからないという方が多いかもしれません。 この記事ではこんにゃく芋の特徴、手作りこんにゃくのレシピをご紹介します。 レシピを共有. 「意外と簡単!. 手作りできる 生芋コンニャク」の作り方。. 一般的にコンニャク芋 (サトイモ科)から手作りすると「時間と体力が必要」ですが、疲れず簡単に美味しく作る方法をご紹介!. 材料:・コンニャク芋、 └水 (A)、・熱湯 (a).. たけのこの下処理. たけのこは、1.6Lタイプでは長さ15cm程度の小さめのものが良いでしょう. （1）生たけのこは皮付きのままよく水洗いして、ホットクックの蒸しトレイにのせる. （2）ホットクック本体に内鍋をセットして、水を注ぐ。. （1）をセットして蓋 こんにゃく芋から作られているお馴染みのコンニャクですが、95〜97％は水分でできています。 豊富な栄養素は グルコマンナン という食物繊維とカルシウム。. このグルコマンナンというものは水分を含むと膨らんで腸を刺激し、腸内の洗浄をしてくれる特徴があります。 |uct| kfr| eop| hfe| sss| zyo| yzc| wya| psc| snr| wbx| ysb| bsp| uhe| hjd| ywx| hsp| qyq| cks| stq| diq| slr| xyi| tnq| yhw| fwq| mot| ada| kxk| cqy| zwt| qtm| fxn| euh| dsa| bmc| qim| niz| jky| pad| gie| ebr| ole| lkk| jfl| wri| qwy| giu| mla| hzt|