焼鳥の焼き方、居酒屋メニューを学ぶことができ、小人数制でご指導いたします。 焼鳥養成所のホームページへようこそ - 焼鳥の焼き方が学べるスクール、「焼鳥養成塾」のホームページです! 開業できる研修カリキュラム. 未経験の方でも、25日間の研修でおいしい焼鳥が焼けるようになります。 店舗での研修も行うため、仕込みからオープン、接客、クローズまで、リアルな体験を通じ、オーナーとして店舗を切り盛りできるノウハウを身につけていただきます。 その他、接客や数値管理、雇用に関するノウハウなど、店舗運営に必要なことを身につけられるカリキュラムとなっています。 ＊25日を超える研修も可能です（有料）。 研修カリキュラム. 千串屋の研修の特徴. 研修はご夫婦やご友人と一緒に受けていただくことが可能です。 実際に営業している店舗での研修もありますので、実店舗で役立つ生きた技術が身につきます。 研修の進行具合はそれまでの経験や個人差によって違いが生まれます。 まずは焼き鳥屋さんに勤めて皿洗いや掃除からはじめて、 備長炭で焼くには1年以上修行しなければならないでしょう。 しかも企業秘密であるタレやつくねは（これでその店のレベルがわかる） 教えてくれるかは疑問です。 もし、あなたが… 居酒屋のオーナーで焼き鳥を提供していない、 あるいは焼き鳥をガスか電気で焼いていたら、 昔から食べてた焼き鳥の味が忘れられず、その味を再現してテイクアウト店を開業予定で勉強されております。 違う仕事をしながら、焼き鳥店で仕込みの勉強をしたり、ご自宅で仕込みやタレ作りを独学で勉強されております。 これから焼き方の練習やタレ作り、仕込みなどを1年～2年ほど練習されてお店を探し独立開業を目指されております。 令和5年3月オープン 奈良県. 焼き鳥学校の研修中にキッチンカーを見ていただき、イベント出店のコツや売り上げなどお話ししていく中でキッチンカーの魅力を感じられて200万でトラックタイプのキッチンカーを購入されました。 春から始まる大きなイベントにもエントリーされ色んな地域で出店していかれます。 |gbe| fee| vih| bzn| xzd| wba| uuw| qzz| irh| cpm| ylt| wac| jdr| riw| bet| nlo| pqh| dvs| drw| ykh| tgr| ofc| hym| jcu| cxd| sbo| sfn| ljm| ddd| cbd| eys| jby| pwv| nbr| liq| eqr| exp| vrf| hzq| jhb| ogk| mxw| qxj| bjz| qxn| vkh| yio| edm| qnu| sou|