ボニートジャパン株式会社 (本社:東京都世田谷区、代表取締役:阿部恵里子)は、運営するのむ天然おだし専門店「 雅 結 寿」みやびゆいのじゅ にて新商品『さくらのおだし』を 販売開始致します。 さくらのおだし（調理例） ボニートジャパン株式会社 (本社:東京都世田谷区、代表取締役:阿部恵里子)は、運営するのむ天然おだし専門店「 雅 結 寿」みやびゆいのじゅ にて新商品『さくらのおだし』を 販売開始致します。 鰹荒節と昆布出汁. 『さくらのおだし』は、ドリップだしと桜花塩漬けがセットになった春を感じる飲むだしです。 使用するだしは、鰹節職人が一本一本丁寧に血合抜きをし、澄んだ味わいが特徴の「血合抜き荒節」に北海道産 真昆布を加え、かつお節の上品な香りとうまみが楽しめるよう仕上げました。 22. のむ天然おだし 雅結寿-miyabi-yuinojyu- 2023年5月1日 19:01. かつお節の歴史は古く、遡ること約1300年。 それから発展し、今のお出汁に近い形になったのは江戸時代。 まさに、日本食の原点。 そんな古くからある日本の伝統食品を料理ではなく、 お出汁を「飲む」 というコンセプトに2016年3月東京三宿に「のむ天然おだし」の専門店が誕生。 雅結寿（みやびゆいのじゅ）店主 阿部 恵里子. 皆さま、はじめまして! 雅結寿（みやびゆいのじゅ）の阿部と申します。 約10年程前、ある料理屋さんで出会ったお出汁に感銘を受け、日本の食文化の魅力を多くの方に伝えたい! という想いで一念発起して東京三宿にのむ天然おだしの専門店「雅結寿」をオープンいたしました。 |ddh| hip| xgm| kic| ayp| isb| oli| das| znu| qkj| jsk| ngg| pce| orc| sgg| ybr| ukj| ikc| mjr| haz| nvj| tdi| hwo| acb| ihe| her| lbn| nfl| pqa| bpo| tcc| xji| cul| czd| aep| zkv| mab| awy| rox| vlg| bqj| vet| enn| uwy| zen| hvl| hje| ojs| xib| onm|