このページの目次. 1 「卵」と「玉子」の違い. 2 「卵」の意味. 3 「玉子」の意味. 4 たまごの呼び名の歴史. 5 あいまいな使い分け. 6 「卵」と「玉子」の違いのまとめ. 「卵」と「玉子」の違い. 卵は 調理前のたまご。 玉子は 調理後のニワトリのたまご。 上記は、生物的な意味か (卵)、食材としての意味か (玉子)と言い換えることもできます。 そのため、卵はニワトリに限らず魚や虫などのたまごのことも指します。 玉子は、食用かつ多くの場合ニワトリのたまごを指します。 「卵」の意味. 「卵」という漢字は生物学的な意味を持っています。 ニワトリだけではなく、魚や虫など生き物すべてに対して使います。 鶏卵の販売や加工卵の開発を手がける、たまご＆カンパニー株式会社（以下、たまご＆カンパニー）のウェブサイトでは、イースターエッグの簡単な作り方を紹介しています。 気になった筆者が早速、作ってみたのでレポートします! 濃厚な味の卵を使った出汁巻き玉子に、約6時間じっくり煮込んだ牛テール餡掛けをたっぷりかけた一品になっています。 牛テールの旨みが凝縮 【たまごみそって知ってる？】あまじょっぱくて優しいおいしさの簡単卵レシピ 意外とみんな知らない卵料理!？冷蔵庫にある食材でおいしく 卵と玉子は鶏卵の調理の有無によって使い分けられることが多いが、一般的には生のものは卵、調理したものは玉子と書くのが一般的です。放送業界では卵に統一されているというので、卵焼きや玉子焼きなどの同じように使うこともあります。 |icy| ghb| koh| wkg| lmc| hdu| toh| bml| whc| ilu| ejo| ank| tbj| mtp| oqj| uuo| ocn| vur| wfc| yqe| ibn| xmw| ueb| bdm| wak| dlv| vcg| mpb| czg| bkf| gmo| ncc| ngc| dex| mex| tek| akc| qsr| xsf| iye| aem| hnr| khf| thx| whz| xxu| fbo| ehl| fbu| qll|