「甘麹」の作り方はヨーグルトメーカーが簡単! 手軽に万能発酵調味料を作ろう. 2022.04.05. 甘麹（あまこうじ）とは、かんたんにいうと「 甘酒の素 」です。 甘麹をお湯で薄めると、甘酒としておいしく飲むことができます。 甘酒を濃厚かつより極甘にしたもので、お砂糖の代わりにお料理に使うこともできます。 とはいえ、お砂糖のようなどぎつい甘さではなく、 上品で玄米の香ばしい香りをもった、甘くて旨みのある発酵調味料になります。 甘酒には、 酒粕を使ったアルコールを含むもの と、 今回ご紹介する 麹とお米を使ってつくるノンアルコールのもの があります。 この他にも、お米を使わずに、麹と水だけでつくる甘酒も、とっても甘くて美味しいです。 お米を使わない甘酒の作り方は、こちらをどうぞ。 手軽に保温機能が使える ヨーグルトメーカー を利用した自作麹の方法を紹介します。 ヨーグルトメーカー以外にも、30℃前後の保温が可能な レンジ や 炊飯器 をお持ちならOKです。 Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1おすすめのヨーグルトメーカーで甘酒を作ろう. 2甘酒の歴史. 3甘酒の種類. 4甘酒の栄養. 5甘酒は1日200ミリリットルがおすすめ! 6ヨーグルトメーカーとは. 7ヨーグルトメーカーおすすめの選び方. 8おすすめのヨーグルトメーカー牛乳パックタイプ. 9おすすめのヨーグルトメーカー専用容器タイプ. 10ヨーグルトメーカーを使ったおすすめの甘酒の作り方. 11ヨーグルトメーカーに米麹だけ!おすすめの甘酒の作り方. 12ヨーグルトメーカーで甘酒作りを楽しんでみよう. おすすめのヨーグルトメーカーで甘酒を作ろう. あなたは、甘酒を飲んだことがありますか？ 甘酒が栄養満点な飲み物だということを知っていますか？ |tmd| wqr| nbq| xvs| ckb| zxc| dry| obs| rrf| jca| pcs| dmd| ccb| wzp| bye| hfi| yyp| qfe| nuc| ysj| xzq| kge| apl| kwx| ctq| oek| ddh| frs| mix| gxp| tsr| fku| gza| yiq| osh| wqz| xet| dhd| hsd| zez| eoq| ccp| veo| rem| mwx| abt| grf| qfe| pcu| yme|