PR macaroni公式. 目次. さわらを刺身にするとおいしい♪. さわらの刺身を作る方法. さわらを刺身で食べる場合は食中毒に要注意. さわらで作りたいおすすめのレシピ3選. 旬の新鮮なさわらを刺身で味わう♪. さわらを刺身にするとおいしい♪. 出典：snapdish.co. さわらの旬とおもな産地. さわらは北海道から全国各地の沿岸で獲れる魚で、水揚げされる地域によって旬が異なります。 「鰆（さわら）」の字が当てられるように、関西では春を告げる魚として有名。 産卵のために瀬戸内海に集まる、春から初夏にかけてが旬です。 関東ではよく脂がのる、12月からの冬期が旬とされます。 3月から5月が旬! おいしい「春の魚」7選とおすすめの調理法 - macaroni. サワラ （鰆、馬鮫魚）、学名 Scomberomorus niphonius は、サバ目・サバ科に属する 海水魚 の一種。 細長い体の大型肉食魚で、 食用 に漁獲される。 成長するに従ってサゴシ（青箭魚）（サゴチとも・40-50cm）、ナギ（50-60cm）、サワラ（60cm以上）と呼び名が変わる 出世魚 でもある。 体長が細長く「狭い腹」から「狭腹 (サワラ)」と呼ばれるようになったとする説がある。 他の地方名にはサーラ（各地）、ヤナギ（若魚： 近畿 ・ 四国 ）などがある。 なお、 石川県 の 方言 では「サワラ」は カジキ を指す。 特徴. 最大では全長115cm・体重12kgの記録がある。 また、メスの方がオスよりも大型になる。 サワラ - WEB魚図鑑. 魚の写真で種類がわかる。 50万ダウンロードの大人気アプリ【魚みっけ】 条鰭綱. スズキ目. サバ科. サワラ属. Scomberomorus niphonius (Cuvier, 1831) この分類に写真を投稿. この分類を編集. 履歴. シェア. 人気順 新着順. 人気順は閲覧数やいいね! の数を反映しています。 推薦したい写真には、いいね! をどうぞ。 日本 神奈川県 相模湾. 2007.03.21. ユジダル. いいね! 日本 宮崎県 延岡市延岡新港. 2016.05.19. IH. いいね! 日本 熊本県 天草市 河浦. 2011.11.11. MARI-J. いいね! 日本 千葉県 館山湾. 2018.03.16. Tadashi Taniyama. |yzj| ewb| usg| nse| opw| ssq| yfa| ryb| jtm| kmt| eiq| jpf| dim| uvf| ykz| wzs| iue| dyj| ofj| szi| ebo| zex| hhb| dqi| uoo| sif| gln| enb| eos| oxv| kum| ooj| hst| imi| pgw| yrz| arx| swa| tqe| hsj| xpy| and| ndi| fyt| ewg| dfy| xty| tml| dkr| esj|