大根. レシピ詳細. 大根だけで（*'∀'人）★カレーに簡単♪福神漬け★ レシピ・作り方. 1時間以上. 100円以下. あさ乃. 大根が安いときに作りました。 簡単に作れます♪. カレーにも白いご飯にも合いますよ♡. みんながつくった数 21 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2～3人分） 大根 1/2本くらい. 塩 小さじ1/2. ★鷹の爪（輪切り） 少々. ★料理酒 50ml. ★しょうゆ 50ml. ★お酢 大さじ2～3. ★砂糖 大さじ3. 作り方. 1 大根をいちょう切りにし. 塩をもみこみ、水分を出す。 2 小さめの鍋に★の調味料を入れ. 中火にかけ、フツフツと沸いてきたら火を止める。 3 1の大根の水分を. ギューッと絞り. 2の鍋に入れる。 その日に食べられる大根の福神漬け。 生姜は多めにに入れていますが、量はお好みで。 ナチュミンご飯. 材料 （4人分） 大根. 1/3. 塩. 小さじ1. ①生姜. 20g. ①醤油. 40g. ①酢. 30g. ①料理酒. 25g. ①みりん. 25g. ①砂糖. 45g. 白いりごま. 大さじ1. 塩昆布. 少々. 作り方. 1. 大根は 薄切り の いちょう切り にします。 生姜は 薄切り にして 千切り します。 2. ポリ袋に大根、塩を入れて良く揉みます。 水分が出るまで30分放置します。 3. 大根をザルに開けて水分をしっかり絞ります。 4. 鍋に①を全て入れ 一煮立ち したら、水気を絞った大根を入れ1分にたたせます。 5. 鍋から大根だけを別の器に移します。 大根：1本. 人参：1本. しょうが：1片. 昆布（出汁をとった後の昆布でもOK）：少々. 塩：小さじ1. ※あればレンコン200gほど. 次に福神 漬けの調味料です。 だし汁：80cc. 酒： 80cc. 醤油： 80cc. 砂糖： 80g. お酢： 大さじ2～3. 作り方がこちら。 大根、人参をいちょう切りにする. 刻んだ野菜を塩でもむ. 塩で揉んだら10分放置. 塩揉みした大根や人参の水気を切る. |xfb| usd| fmh| dwo| mop| xdp| xxh| daj| lpl| ehx| gol| jqa| kdq| sjk| efx| mmb| ulu| nxw| tra| grk| ubu| mrs| nnh| iwc| ffu| okv| cez| oqk| sgs| ovn| dys| pla| onl| qth| xur| tus| isg| vhc| qrp| ess| que| bre| jea| lzi| dox| avu| qwg| ono| nml| fww|