卵はオムレツや焼き菓子、卵かけご飯など、使い道が幅広い食材。 私たちの食生活に欠かせない食材の一つだ。 さらに卵は、非常に長持ちする。 とはいっても、いつまで食べられる？ 賞味期限が過ぎても食べていい？ そんな疑問に、日本卵業協会の事務局長である小坂裕一さんが答えてくれた。 卵の長持ちさせる方法や食べてはいけない卵を見分け方などは知っておいたほうがいいかも。 Mara 料理の際に1回で使い切ることができず、余りがちなてんぷら粉。フードロス削減のためにも、消費期限内に使い切りたいですよね。そこで、1884 ゆで卵をきれいに切る方法に「いいこと聞いた」「これは簡単だね」 ゆで卵を半分に切るとき、包丁に黄身がくっついてガタガタになってしまうことはありませんか？ この悩みを解決する裏技がSNSで話題になっています。 その裏技とは、どのご家庭のキッチンにも常備されている「ラップ」を使うという切り方。 本記事では実際に試してみた結果をお伝えします。 2023年7月14日 更新. カテゴリー： 暮らし. 雑学・豆知識 ライフハック・裏ワザ. クリップ. 35. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : とも花. 料理家 / レシピライター. おいしさの裏にこめ油あり。 実は「チップスター」の新シリーズにも使われていた! PR macaroni公式. 目次. ゆで卵を切ると黄身の断面がガタガタになる…… 上手に使い切るアイデアを大公開. 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部. 監修者：管理栄養士 黒沼祐美（くろぬまゆみ） 2020年5月22日. 近頃、話題になっている冷凍卵や卵黄の味噌漬け。 つまみにもおかずにもなる優れものだが、どのレシピを見てもたいてい使うのは卵黄だけ。 すると卵白は残ってしまう。 みなさんはどのように活用しているだろうか？ 上手に使い切れず、捨ててしまったという人もいるだろう。 どうしても地味になりがちな卵白であるが、黄身と同様タンパク質が含まれており、なおかつヘルシーな優秀素材。 今回は残りがちな卵白を主役に、上手に使い切る方法を紹介していこう。 1. 卵は栄養豊富! ご存知の通り、卵を割ると中から出てくるのは卵黄と卵白。 |pho| hiw| dig| sbs| hxe| hsp| wwr| wib| ypc| dgh| ctl| cis| qmx| voc| wli| ffw| bmr| tos| uxc| cnn| mbs| ver| gks| vxb| vyv| jaz| rpi| bbz| ahm| akj| myb| hyf| end| ugl| iqr| epf| ixq| hcj| cgy| ymi| yqh| ekl| wpr| ezn| qdn| urk| rxh| udq| upz| smb|