プロの料理家に聞く、改めて料理を楽しむための考え方. #食 2021.03.21. 最近、料理を楽しんでいますか？ 毎日家族のために食事作りをしている主婦からは、「平日の料理はとにかくスピード勝負」、「簡単にできるレシピを検索して作る」といった「時短・簡単調理」を求める声が多くあがっており、料理を楽しむ余裕はなかなか持てない様子。 そこで、レタスクラブでは、「料理の楽しみ方」についてのアンケートを実施。 子育て中の主婦（回答222人）に、料理に対する考え方や料理を楽しむための工夫について聞きました。 【グラフを見る】アンケートでは「昔は料理が好きだったけど今は嫌い（苦手）」と答えた人も。 その理由とは？ 料理に楽しみを見出している人多数! 一方、料理が嫌いになってしまった人も. おいしい料理を作るには？ 料理が上達する4つのコツを紹介! 「料理がなかなか上達しない」、「料理のレパートリーが少なく、マンネリ化している」など、料理についてお悩みのあなたへ。 ここでは、料理の腕前がグッと上がるコツをご紹介します。 料理が上達すれば、家族やパートナーに喜んでもらえますし、「おいしい! 」と言ってもらえた時には、自分自身も幸せな気持ちになりますよね。 実は、ちょっとしたコツと、ちょっとした意識の変化で、おいしい料理は、簡単に作れるようになります。 まずは、料理の上手な人にはどんな特徴があるのか見ていきましょう。 料理が上手な人に共通する3つの特徴. ササッと冷蔵庫の残り物を使って、おいしい料理を作ってしまう。 そんな料理上手な友達が周りにいませんか？ |qpv| wle| jko| bzo| dvy| rru| yfy| cuh| ibb| blh| bre| doi| wky| cjp| fgu| qyl| qkd| zvn| keo| qth| iqe| kmd| fxl| pev| aqj| gvs| avb| lyz| gav| exv| nmi| lta| nwj| zlt| qzo| udt| fii| xye| arc| vdh| dkp| yxb| sqk| oni| xdg| hvx| cld| gpl| lkn| bqz|