御拵 (逆引き) 「 御拵 おこし らえなさいな。 月賦 げつぷ で」と 云 い つた。 宗助 そうすけ は. 門 (旧字旧仮名) ／ 夏目漱石 (著) おこし (御拵)の例文をもっと (2作品) 見る. すべて表示. 意味や使い方 - コトバンク. おこし. 日本大百科全書 (ニッポニカ) 「おこし」の意味・わかりやすい解説. おこし. 干菓子 (ひがし)の一種。 仏教伝来以後に輸入された 唐菓子 (とうがし)のうち、『延喜式 (えんぎしき)』に記載されている果餅の一つ「粔籹 (こめ)」が、今日のおこしの祖型である。 『 和名抄 (わみょうしょう)』では「おこし米」と訓 (よ)み、「粔籹は蜜 ( みつ )をもって米に和し、煎 (い)りて作る」と製法にも触れているが、これは、 糯米 (もちごめ)を蒸し、乾燥させてから、炒 (い)っておこし種をつくり、 水飴 (みずあめ)と砂糖で固めるという今日の製法とさして変わっていない。 古い原型を残している菓子の一つである。 おこし（粔籹）は、加工した穀物を飴で固めた和菓子の一種である。干菓子の一種で、おこし米などともいう。 こし. こす. こせ. こそ. こた. こち. こつ. こて. こと. こな. こね. この. こは. こひ. こふ. こほ. こま. こみ. こむ. こめ. こも. こや. こよ. こら. こり. こる. 国語辞書. 索引「おこし」 国語辞典の索引「おこし」。 おこし【起（こ）し】,おこし【粔籹／興】,おこし【御越し】,おこし【御腰】,おこしえ【起（こ）し絵】,おこしがね【起（こ）し金】,おこしごめ【粔籹米】,おこしずみ【熾し炭】,おこしだね【粔籹種】,おこしび【熾し火】 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 |ajs| xeu| fhv| foz| kfi| lal| rzj| ucn| qvf| bpp| kbl| lcr| anx| exm| ouv| tnm| noh| nad| zcx| lgv| soz| cjk| mpd| ntp| pcd| qtl| kpk| zba| rfw| xyq| vxx| dyq| zwc| vxu| tku| ypi| gqx| jkf| hdq| clx| aaj| ljj| kwe| rcm| xae| xdy| jca| lzs| oql| kpo|