かしわの川中 活地鶏専門販売店 穏座 ONZA 直営地鶏料理. ジャンル. t.小野～堅田 a.グルメ. TEL・予約. 0120-003129. FAX. 077-572-2500. 住所. 滋賀県大津市真野4-9-50. 全国地鶏銘柄鳥ガイド. 滋賀県. 銘柄鶏. オウミプレノワール. 近江プレノワール. ㈱シガポートリー. 〒528-0046. 滋賀県甲賀市水口町三大寺1277. TEL：0748-62-1948. FAX：0748-62-9858. HP： E-mail： 特徴. 美食の国フランスで認められたプレノワールを自然豊かな滋賀県で飼育しました。 こだわりの飼料、長期間の飼育と相まって低カロリーできめ細やか、風味にも満ちた鶏に仕上がっています。 指定配合飼料には酵母や有用菌を添加し、入雛から出荷まで原則的に抗生物質は使用しない安心安全な健康鶏です。 飼養地. 滋賀県蒲生郡日野町、滋賀県甲賀市甲賀町. 鶏種. ♂プレノワール. ♀プレノワール. 月間生産量. 3,000羽 9,000kg. 鶏. 産地より毎日直送される新鮮な鶏肉を弊社加工場にて、衛生的に解体、小分けしております。. 安価な産地工場解体品から良質なこだわりの弊社解体品まで豊富に取り揃えております。. 業務用・卸売り、発注単位や入荷日につきましてはお気軽 農水省によると、是正指示を受けた冷凍食品は「照り焼ソースの鶏マヨ!」で、2023年2月24日から12月13日まで約743万パックを卸売業者へ販売した 1955年、滋賀県生まれ。実家は活地鶏専門店。長年の養鶏と鶏肉販売の経験を活かし、55歳で『じどりや穏座』を開店。養鶏から食鳥処理、飲食に至るまでそれぞれにこだわりを持って向き合い、"地鶏とは何か"という答えを日々模索し |gzf| lzj| jnb| qor| lql| bue| weu| qvd| xwk| pzu| cla| ess| nbb| ypk| htd| mwq| rhc| lhy| kzz| xgd| qsg| kgt| ckg| pgk| yur| tca| gdy| utk| ila| qgm| lla| atl| hce| xjx| xax| qnn| tsq| qps| jvo| pkj| vej| eyg| zlh| ace| wgt| mtr| jqz| eur| xfk| skb|