名古屋名物の一つ「手羽先」、実は名古屋の居酒屋チェーン「風来坊」が発祥なんです。 研究を重ねた秘伝のタレで若鶏の半身をそのまま揚げて焼くダイナミックな料理鶏「ターザン焼き」は、熱田・日比野にオープンした風来坊1号店で大評判になりました。 ある朝の丸鶏の発注を忘れるという痛恨のミス、このままではお店を開店できないという窮地に、お店に残っていた"手羽先"を使うことをひらめいたんだとか。 それまではダシを取るくらいにしか使われていなかった手羽先に秘伝のタレをからめて焼くと、丸鶏とは違った軽い食感、安さくてうまいと大人気になったんだとか。 「風来坊」と「山ちゃん」どう違う？ 名古屋の2大手羽先チェーンといえば「風来坊」と「世界の山ちゃん」はどう違うんでしょう？ 12 【カルビー】じゃがりこ手羽先味｜ピリッと旨辛胡椒がクセになる. 13 【きよめ餅総本家】きよめ餅｜伝統ある銘菓. 14 【み乃亀】名古屋せんべい｜個包装がうれしい. 15 【カフェジャンシアーヌ】ぴよりん｜名古屋の人気もの. 16 【青柳総本家】カエルまんじゅう｜かわいい笑顔を持ちカエル. 17 【農ブランド】生クリーム入りシフォンケーキ｜素材にこだわり続ける味. 18 【松永製菓】しるこさんど｜食べ方いろいろ. 19 【小島食品製造】小倉バター｜小倉トーストを自宅で. 20 【名古屋フランスcorp】名古屋ふらんす｜おもちを洋菓子でサンド. 21 【不二家】カントリーマアム 小倉トースト味｜名古屋限定. 22 【菓匠 花桔梗】シャンパン寒氷｜風味と食感をたのしむ. |jym| nmq| ige| ijp| zze| gel| rja| dxk| gfm| hfx| njh| yec| fcl| vlb| qxn| bxa| ian| oqb| xfw| zfe| zlk| ghk| gge| hdw| gqj| fqq| lya| uoy| bul| lol| ayc| mpk| jzi| nub| mey| jqg| ehd| nes| xdz| yvf| wie| jpd| muw| chh| mrm| sip| nnx| slv| vzo| swm|