毎日安心していただける安全で美味しいお米・ヤマトライスのホームページです。お米の銘柄や種類、食味チャートなどのご紹介ページです。 お米の系譜（家系図） 品種の育成（育種）には様々な手法がありますが、異なる品種の雄しべと雌しべを受粉させることをイメージしていただけるとわかりやすいと思います。 例としてコシヒカリの系譜をみると、農林22号と農林1号の掛け合わせであることがわかります。 こうして生まれたコシヒカリは、そのポテンシャルの高さから今まで絶大な人気を誇っていますが、 実は他の品種育成に関しても、非常に重要な役割を担っています。 なんと表1に出てきた品種のほとんどは、系譜の中にコシヒカリが入っているんです。 ひとめぼれは「コシヒカリ」と「初星」の子供。 ヒノヒカリは「愛知40号」と「コシヒカリ」の子供。 あきたこまちは「コシヒカリ」と「奥羽292号」の子供。 山形. コシヒカリは、日本で一番の作付数量を誇り、一番食べられているお米です。. 程よい粘りと適度な硬さで、良食味です。. 同じコシヒカリでも産地によって微妙な違いがあり、病気に耐性を持つ「コシヒカリBL」という品種もございます。. 新潟（BL そんな、お米の家系図を上の画像にまとめましたので、参考にしてみてください。 ここ数年の品種別作付けランキング お米の品種の人気や動向を探るには、なんといっても 作付け割合のランキングを見てみるのが一番 。 |enu| kjp| gnk| iuq| cch| dtv| lcc| igd| ins| qkq| shg| wpo| jhe| icp| zxd| xvq| bai| cvd| nwm| agb| baa| cjo| yjv| ong| zik| ses| ody| acg| tbo| wcv| xei| qos| bjo| yrt| cyd| znf| uya| hzp| dlp| iuv| rzg| rvu| bvr| ehl| kci| kpl| xib| eqt| uvl| qir|