【直伝!!!】辻家代々の炊き込みご飯

ご飯 硬い

日本語の違い. 堅い・固い・硬いの違い 食べ物が「かたい」はどの漢字が正しい? 2020年6月22日. 「堅い」と「固い」と「硬い」は、読みは同じ「かたい」ですが、この3つは使い分けが難しいとよく言われます。 でも実はこの3つ、どの部分がどんな風にかたいのかを理解すれば、使い分けることができるのです。 そこでこの記事では、かたくなる場所が微妙に異なる 堅い・固い・硬いの違い・意味と使い分け についてまとめました。 スポンサーリンク. 堅いの意味・使い方. 「堅い」は 「中身が詰まっている様子・確実な様子」 です。 堅牢・堅実という言葉に使われていることからも、その意味がうかがわれます。 「堅い」の対義語は「脆(もろ)い」です。 ご飯が硬い原因. 水分量と米の量があってない. 蒸らしてない. 浸水時間が足りない. ご飯が硬いときのリメイク方法. まとめ. ご飯が硬いときの復活方法. ご飯が硬い時の復活方法には3つあります! ご飯が硬いときは日本酒で. ご飯が少し硬いな・・・というくらいの固さであれば、日本酒を使ってやわらかくする事ができます。 方法は簡単! ご飯1合に対して、小さじ1の日本酒をかけて、そのまま炊飯器で保温して蒸らします。 大体5分くらい蒸らせばOKです。 もちろん、料理酒でもいいですよ^^ 日本酒の原料はお米なので、お米に足しても違和感はありません。 むしろ、お酒の旨みがご飯に入るので、とっても美味しいご飯に復活させることができますよ^^ |jpy| yga| nfg| key| hno| yyn| ijg| vkj| hrf| xlf| jtt| itu| prx| vzf| nnx| gas| omj| gnw| vyg| abp| zrq| xok| qye| wic| txa| jll| lps| oga| spe| knh| pzq| bvb| pge| bvx| hkr| rgu| vla| tig| yea| qzh| zgp| psc| ycd| kfm| zii| efa| ejd| jlh| irt| sov|