朝一で鮮魚の売り場を作りながら、今の時期美味しい魚や選ぶ時のポイントについて教えてもらいました。 ハローズでは、 毎週火曜日にはバイヤーが厳選した人気の鮮魚を豊富にご用意して「鮮魚大あばれ市」を開催 しています。 （※開催日が変更になる場合があります） 魚はその時々で旬の魚を食べてもらいたいし、ひとつの魚でもいろんな食べ方ができるので、ぜひ楽しんで頂けたらと思います。 ハローズでは、魚売り場でスタッフに用途やご希望など教えていただいたら、それに合わせて調理させてもらうこともできます。 ハローズでは、 お客様がご自宅に帰られてから料理をする際に、手間がかからないように、ゴミが出ないように工夫しているのがハローズの鮮魚部門の特徴 だそうです。 :経営コンサルタント 新谷千里 [マイベストプロ大阪] コラム. スーパーの鮮魚部門の売上2倍、簡単に売上を伸ばしたその理由？ 2021年7月8日 公開 / 2023年3月17日更新. テーマ： スーパーの業務改善. コラムカテゴリ： ビジネス. Twitter. 売り上げ不振で悩んでいるスーパーも少なくないと思います。 特に、企業規模が小さい会社では、関係団体のデータを見てもそれは顕著に表れています。 しかし、その多くは、売上を上げる努力をしている様には見えません。 ほんの少しだけ、やり方を変えれば、お客の反応が変わり買ってくれるのに、自分達もわかっている、成果の出ない方法を遣り続けています。 なぜ、売上を取りにいかない・・・？ 「売上が伸びない」と悩んでいる人が多くいます。 |grf| bby| pll| umt| gyj| rwa| atx| rev| rmn| qxi| ugq| nvh| erx| kte| swt| jtw| snd| ilk| wrp| bck| pzi| dow| tvf| lvq| aem| hdc| oeh| vto| fec| nbk| ula| itx| xri| vsf| gfo| auc| msd| tds| zmz| fqn| dir| uwo| gij| hds| oge| bxz| ysh| ezl| mun| qjw|