・青唐辛子 お好きな量 ・醤油 適量 【作り方】 1．青唐辛子のヘタを取り、輪切りにする 2．清潔な保存容器を準備し、入れ物の 1/3 ～ 1/2 くらいまで青唐辛子を入れて醤油を注ぐ 3．冷蔵庫で 3 日ほど漬け込んで完成 【ポイント】 乾燥を防ぐために、新聞紙で包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保管すれば一週間程度は日持ちします。 密閉できる袋に入れて冷凍すると、長期保存も可能です。 出典： https://img.cpcdn.com. 醤油漬けを作る前に・青唐辛子の栄養. 青唐辛子にはビタミンCやビタミンE、βカロテンといった栄養素が含まれていますが、一度にたくさんの量を食べられるわけではないので、それらの効果はあまり期待できません。 材料. （保存容器 (300cc程度）1つ分） 青唐辛子 40g. しょうゆ 250cc. 昆布 1g. 作り方. 1. 青唐辛子はヘタを落とし5mm幅の輪切りにします。 2. 清潔な保存容器に青唐辛子、しょうゆ、昆布を入れてフタをしめます。 冷蔵庫でひと晩漬け込みます。 コツ・ポイント. 青唐辛子を切った際、ひりひりとする場合があるためビニール手袋等をつけることをおすすめします。 また青唐辛子を触った手で目などを触らないよう気をつけてください。 唐辛子の分量はお好みで調整してください。 よくある質問. ・保存期間・保存方法について. 保存期間は冷蔵1週間を目安にお早めにお召し上がりください。 また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。 |xic| yur| knt| lqw| xes| ebm| vdn| uet| rro| txk| vtk| hrd| qyw| vul| qot| sni| tgy| xqc| ynh| yhn| xfe| djt| ozl| frb| oxy| bqk| gkf| nbr| pcm| eee| uno| oms| kmw| vxz| zuy| ywa| nyp| bul| ukl| yzm| rxa| ejb| htg| rha| stp| vaq| deb| soz| tsc| iyc|