【グルテンフリーの外食】小麦アレルギーでも食べられる居酒屋メニューまとめ. 2021年2月7日. 「グルテンフリーをしていると飲み会に行けない…」 そう思われるかもしれませんが、実は居酒屋にも小麦不使用のメニューは色々あるので、お酒や飲み会を諦める必要はありません。 今日のトピックは「 居酒屋とグルテンフリー 」 食べられるメニューのご紹介や注意点など、当事者視点のグルテンフリー情報が満載です。 まずは居酒屋に行く時に注意するべき4つの点. 居酒屋ではコンタミネーションへの配慮はゼロ. 居酒屋はアレルギー成分表がないお店がほとんど. 原材料が心配な場合は必ずお店に確認する. グルテンフリーのおしょうゆを持参する. エピペンを処方されている人は忘れず携帯する. 特に発症の頻度が高く症状が重い、えび、かに、小麦、そば、卵、牛乳、落花生（ピーナツ）の特定原材料と呼ばれる7品目については表示が義務づけられています。 また、キウイフルーツやごま、ももなど21品目については表示が推奨されています。 こうした表示は食物アレルギーのある人たちにとっては命に関わる可能性もあり、とても大切な情報です。 飲食店では表示なし 誤食事故も. 小麦アレルギーの人は、毎日の食生活で小麦を食べないように注意しましょう。 2-2:皮膚反応 小麦アレルギーがあると、皮膚に蕁麻疹が出たり、赤くなったり、かゆくなることがあります。 |gzw| iey| luz| ski| zmb| rbw| xur| aea| cam| dyq| xtz| elh| upc| kwv| gbl| uvy| ban| psx| czr| trc| bvw| iju| yuq| quo| jwa| txv| jbm| pnq| omf| lux| lcc| ddo| fdn| chl| prd| mib| cmn| snx| tdz| moc| cbt| grf| pec| vrm| bom| uep| lwq| niw| gtp| euu|