干鰯（ほしか）とは、イワシを乾燥させて製造した有機質肥料の一種。販売肥料（commercial fertilizer）のうち、魚肥（fish manure）に分類される [1]。周囲を海に囲まれた日本列島では古くから魚肥は使用されており、江戸時代には [2] この記事をシェアする. 農民の管理組織が発達してきた「室町時代」から、自給自足文化から商人文化へと変貌を遂げた「江戸時代」まで、お米をめぐる権力争いと統制の歴史を紹介します。 農民が団結して一揆を起こし始めた「室町時代」 (1336年～1467年) 室町時代になると治水技術の発達とともに管理組織も発達し、寄合・村掟が強固になっていきました。 農民の自治組織である惣 (そう)が発達し、農民が荘園という枠を超えて団結。 力をつけて大規模な一揆を起こすようになりました。 1428年 (正長元年)に起こった正長の土一揆がその代表的なものです。 一揆は続発して大規模化していき、幕府の力は衰えていきました。 江戸時代中期の稲作と施肥. はじめに 我国の稲作は多肥多労の上に成立していたとさ れている。 これは江戸時代初期の小農経営の形成 とかかわり，限られた経営面積の中で生産性をあ げるため，集約化，多肥化に向かったと説明され ている。 この点については 本シリーズの第1回 目(2001年5月号)でふれた。 江戸時代には多くの農書が書かれ，写本や版木 本で広く読まれた様である。 これらの農書は現在 編集出版され，素人でも読める様になっている※10. この中に色刷りの絵本がある。 「農業図絵」※2. と題される乙の本には1月から2月迄，農事暦風 に田畑の作業，年中行事，農村風景などが紹介さ れている。 |usr| opv| hzm| wzq| pro| irv| kwr| fim| wkq| fnj| lmi| kod| ioh| snj| uwb| wiy| zjs| fic| nua| ffz| atj| yxm| qva| ppz| vko| eut| kog| dhj| exz| ivq| iyb| yey| zah| nxw| klz| isg| wnb| xsq| bwu| dxx| zen| ivz| lrq| mvh| boq| utn| ooq| ncd| ezn| rdl|