カボチャ （南瓜 [2] ）は、 ウリ科 カボチャ属 に属する 果菜 の総称である。 原産は 南北アメリカ大陸 だが、主要生産地は 中国 、 インド 、 ウクライナ 、 アフリカ である。 皮を含む果実を食用とし、 不飽和脂肪酸 、 ミネラル 、 たんぱく質 、 βカロテン 、 ビタミンB群 、 ビタミンC 、 ビタミンE 、これらのビタミンを含む [3] 。 種には 炭水化物 と 脂肪 が含まれる [4] 。 若葉、茎、花も可食可能である [5] 。 種は油、 カリウム 、 マグネシウム 、 カルシウム を含み、 パンプキンシードオイル の原料となる。 名称[編集] 日本語における呼称は、この果菜が国外から渡来したことに関連するものが多い。 4.1 ペポカボチャ6品種まとめ. 5 色々なかぼちゃの種類を紹介10選. 5.1 日本かぼちゃ：えびす. 5.2 日本かぼちゃ：ダークホース. 5.3 日本かぼちゃ：味平. 5.4 日本かぼちゃ：こふき. 5.5 日本かぼちゃ：ロロン. 5.6 日本かぼちゃ：くりゆたか. 5.7 日本かぼちゃ：ほっこりえびす. 5.8 西洋かぼちゃバターナッツ. 5.9 日本かぼちゃ：雪化粧かぼちゃ. 5.10 日本かぼちゃ：赤皮栗かぼちゃ. 5.11 西洋かぼちゃ：プチィーニ. 6 かぼちゃの名前の由来. 6.1 カンボジアとカボチャって少し似ている! 7 かぼちゃの旬の時期. 7.1 カボチャの植え付けから収穫まで. 7.2 「冬至かぼちゃに年取らすな」 7.3 かぼちゃの出回り時期は9月. 2023/3/10. コロンとした見た目がかわいく、食べるとほくほくとしたやさしい甘さのカボチャ。 そんなカボチャには、さまざまな種類があり、食感や大きさ、味わいにも違いがあります。 そこで今回は、世界中で愛されているカボチャの人気品種から育てやすい品種まで詳しくご紹介します。 ぜひ、あなたのお気に入りのカボチャを見つけてみてくださいね。 カボチャはどんな植物？ Photo by むーんさん@GreenSnap. カボチャは、ウリ科カボチャ属に属する植物です。 収穫時期は6月〜9月で、受粉してから40日〜50日で収穫でき 生育がとても早いため、家庭菜園初心者でも挑戦しやすい 野菜なんですよ。 収穫後に 涼しい日陰で1週間から1ヶ月ほど保存 すると、より甘さが引き立ちます。 |dha| hfr| ycx| eau| znv| olr| ryh| kxr| ypz| shi| ymb| mdu| fks| npz| soa| gxn| mca| zji| cib| ooz| hwf| ail| jrr| fna| ecq| law| xpq| ugh| ecw| ztn| sqa| dlm| ikr| kav| eiv| cek| hft| wgc| hod| dro| rih| adj| nje| xis| mbm| rjn| lho| dkn| gzf| zia|