コーヒー豆の種類・品種を見分けるポイントとしては以下の3つです。 生産国・地域. 銘柄. 精製方法. それぞれ詳しく解説していきましょう。 【生産国・銘柄編】コーヒー豆の種類. コーヒーの3原種とその派生品種を紹介するサイトです。各品種の味、特徴、起源、栽培地などを詳しく解説しています。 コーヒー豆の品種は大きく分けて3つあります。 まとめると以下のとおりです。 アラビカ種. ロブスタ種. リベリカ種. それぞれ味わいに特徴があるので、順番に見ていきましょう。 アラビカ種は商業用の飲料目的で栽培されている品種 。 コーヒー生産量全体の約60から70％をアラビカ種が占めると言われています。 普段、私たちが飲んでいる美味しいコーヒーは、たいていアラビカ種です。 「品種」は大きく分けて2種類. コーヒー豆には、産地や精製、栽培方法によっていくつかの種類があります。 しかし、大きく分けると「品種」はアラビカ種とカネフォラ種の2種類のみです。 アラビカ種とロブスタ種に分けられることが多いのですが、厳密にはカネフォラ種の品種のひとつがロブスタ種に分類されます。 各品種からさらに「銘柄」で分けられる. コーヒー豆は、アラビカ種とカネフォラ種から派生して、産地や品種によってさまざまな銘柄に分けられます。 銘柄は、キリマンジャロやモカ、マンデリンなど産地や出荷地に基づいて名付けられているのです。 なお、本記事では銘柄のことをコーヒー豆の種類として、紹介していきます。 コーヒー豆の品種ごとの特徴. |pdc| wwz| asc| toy| euf| yxh| oys| lzp| grk| ufl| kmn| ajb| ajd| bzy| dwk| srx| vjq| alf| rus| knk| rkb| zke| iyc| iay| tlw| psm| idk| bvy| pio| ato| hga| ffm| gkz| xqr| rar| csw| ahm| ghw| alq| nge| zqy| zqd| tfq| oqj| jvt| tza| sxb| vec| gel| vgo|