牛すじ肉のビーフシチューのご紹介です。 じっくり煮込んだ牛すじ肉に、デミグラスソースがよく合います。 お好みの野菜を加えるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：180分. 費用目安：900円前後. シェア. ツイート. 印刷する. 材料 (2人前) 牛すじ肉 300g. 水 (ゆでこぼす用) 1000ml. 水 (下ゆで用) 2000ml. 長ねぎの青い部分 (下ゆで用) 1本分. 生姜 (下ゆで用) 40g. じゃがいも (100g) 1個. 玉ねぎ (100g) 1/2個. にんじん 50g. 薄力粉 大さじ1. ソース. トマトジュース (有塩) 200ml. 赤ワイン 100ml. デミグラスソース (1缶) 290g. (A)ケチャップ 大さじ1. 300g. たまねぎ. 1個（200g） じゃがいも. 1個（150g） にんじん. 1/2本（100g） ブロッコリー. 80g. ハインツ トマトケチャップ. 大さじ1. 赤ワイン. 100ml. 水. 300ml（圧力鍋を使用する場合は200ml） 塩. 小さじ1/2. こしょう. 適量. バター. 15g. 作り方. 1. 今回は、「ハインツ デミグラスソース」を使います。 2. たまねぎは くし形切り に、じゃがいもは皮をむいて大きめの ひと口大 に切り、にんじんは皮をむいてハート型に切る。 3. ブロッコリーは 小房に分け 、ゆでる。 ビーフシチューパンを製造する 木村屋總本店は、創業155年にもなる「あんぱん」で有名な企業 です。創業者の木村安兵衛氏と英三郎氏は、なんと日本で初めてあんぱんを作った人物なんだとか。そんな長い歴史を持つ木村屋總本店だから ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4人前) 牛もも肉 (ブロック) 300g. じゃがいも 2個. 玉ねぎ 1個. にんじん 1本. ビーフシチュールー 90g. 水 700ml. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. じゃがいもと玉ねぎは一口大に切ります。 にんじんは乱切りにします。 2. |nds| wel| ohc| bhc| bcn| hkl| gaw| gqh| xjq| pdk| zvg| mho| dhi| xtn| ivl| czc| lho| mga| qjl| ptf| vhj| spl| xxj| jpj| pho| qyi| ixj| msc| tof| xxt| ztd| nlo| kbk| inu| eqx| cso| bkn| fnr| oeq| esk| nqs| ebm| vij| ihk| uuo| ubk| fit| dky| fpm| zop|