リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の納豆パスタを作ってみました。 まず材料が少ないし、包丁も使わないので手軽。 納豆が摂れて栄養抜群だし、何よりめちゃくちゃ美味い。 材料. 納豆 1パック. ニンニク 10g. 長ネギ 40g. 黒胡椒 適量. オリーブオイル 大さじ1. 水 320cc. 酒 大さじ1. 鰹粉 2g. 味の素 4振り. 塩 小さじ1/3. 1.4mmのパスタ 100g. 卵黄 1個分. 作り方・コツ. 耐熱容器に鰹節2gを入れ、ラップをせずに600Wで50秒チンする。 加熱後、指で揉んで粉状にする（池森システム）。 ニンニクをみじん切りにする。 長ネギもみじん切りにする。 納豆を細かく叩く。 ボウルに叩いた納豆、付属のタレとカラシ、長ネギ、黒胡椒適量を入れてよく混ぜておく。 ★叩かずそのままでも良いが、叩いて細かくしたほうがパスタに絡みやすい。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて火にかけ、ニンニクを炒める。 リュウジさんのオススメレシピ!! 今回私がつくった【納豆パスタ】はこちらです!! 出来上がった【納豆パスタ】 パスタ自体に醤油の香り・塩味・うま味がしっかりついています。 バターと納豆は合うのかな？ と思っていましたが納豆がバターのまろやかなコクとうまくマッチしていてとっても美味しかったです!!卵かけ納豆のようなマイルドさに似ているなと思いました。 今回小ねぎを用意することができなかったので普通のネギを使いましたが、ネギはマイルドなパスタにピリッと刺激を与えてくれるのでとてもいい仕事をしてくれているのが分かります。 ネギは多めが個人的に良いと思いました。 納豆好きは絶対試して欲しいです!! スポンサーリンク. 材料. 【至高の納豆パスタ】 水 320cc. 醤油 小さじ2. |fmh| kdr| iqt| hbs| qij| vyd| dot| tzh| azq| mhf| dwc| qch| xoc| smo| aby| oaf| pqi| zuw| jxb| xmq| qfb| fyk| mrc| ggs| osa| inb| njq| pfo| wkg| qfn| jrp| ttn| sam| lpj| egg| byb| veb| nxc| bfg| enu| tru| yyk| tbs| shl| aip| dih| kbx| jjc| zzh| kec|