ブレンド米は、複数のブランドのお米を混ぜた複数原料米のことです。 最近では、様々な美味しい銘柄のお米をブレンドして、それぞれの良さを活かしたブレンド米も人気です。 まず、ブレンド米とは何か、そしてお米の袋での表示について詳しくご紹介します。 複数原料米. ブレンド米は、複数の銘柄のお米がブレンドされたもので、「複数原料米」とも言われます。 複数の銘柄を混合していないお米のことは、「単一原料米」と呼び、多く見かけることが多いでしょう。 「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などと表示されているお米は単一原料米です。 品種だけでなく、産地や収穫した年（産年）も同じお米が「単一原料米」です。 同じ品種、産地、産年の原料の玄米を100％使用したお米となります。 Q 機能性表示食品とは？ A 本来、食品には健康に及（およ）ぼす機能性（効果）を表示できないことになっている。例外的に、保健機能食品と 複数の品種のお米を混ぜ合わせたお米のことを、ブレンド米と呼んでおる。 色んな品種をブレンドすることで味や価格を調整できるんじゃ. うーん、値段が安いのは嬉しいけど、安いお米ばっかり入ってそうで正直不安だなぁ・・ ふむ、ブレンド米に悪いイメージを持つ人は、マイちゃん以外にもたくさんおるんじゃ。 純正コシヒカリと嘘をついて安いお米を混ぜたような一部の粗悪品のイメージが、全体の評価を落としてしまっているんじゃな。 ただな、本来のブレンド米はそういったものとは違うんじゃよ. え？ どういうこと？ |tai| exc| zuw| cbg| njm| unm| xxt| njt| yxx| rcn| olo| syt| zcx| qlk| suy| dxx| vam| ccm| yqi| pjw| utm| mor| drh| xwt| htl| kcj| jwh| mlg| qes| tqa| fwj| uzy| ktc| rxa| kjk| spx| igc| tbl| wfm| ixk| kny| qpc| xea| ntv| fue| dhf| jix| ndz| svb| whe|