豚の角煮の作り方☆じっくり煮込んでトロトロ柔らか♪簡単に美味しく作るコツをご紹介します☆-How to make Soy-Braised Pork-【料理研究家ゆかり】

豚 三 枚 肉

<材料>. ・豚ばらブロック肉 500~600g. ・水 豚肉が全てつかる位のたっぷりの水量. ※下ゆですると、生肉600gが417g前後に目減りします。 <作り方>. 所要時間:50分~60分. 鍋にたっぷりの水と豚ばら肉を入れ、 沸騰させて1度ゆでこぼす 。 再びたっぷりの水に ※豚ばら肉の皮 を上にして入れ、 強火で茹でアク を取ります。 ②アクがある程度でて、肉が浮いてきたら 中火にして30分 ほど煮ます。 その際、落とし蓋をします。 フタは閉めないでください。 さらに、裏返して 20分~30分 ほど煮る。 つまようじで刺し、 透明な汁 が出たら完成です。 どれくらい食べれば元が取れる?. お肉の原価が1000円と仮定して、焼き肉食べ放題の価格が3000円だとすると、単純計算で一人3キログラムを食べ 「豚三枚肉 」の人気レシピ. 3件. 人気順. 新着順. 人気キーワードで絞り込む: 主菜×10分以内. 副菜×5分以内. 1. 2. 3. 1. カテゴリからさがす. 定番食材で探す. 肉. 魚介. 野菜. その他. ジャンルで探す. 和風. 洋風. 中華風. 韓国風. エスニック. 料理区分で探す. 主菜. 副菜. 主食. 汁物. デザート. 最近チェックしたページ. 閲覧履歴を見る. 閲覧履歴はありません。 保存したページ. 保存一覧を見る. 保存したページはありません。 会員登録でもっと便利に. 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録. |hnt| msx| nzw| mao| ncv| aap| hxv| qld| qkr| olw| lle| bny| vmg| com| epu| ygu| egr| ene| iuc| pkn| baa| ixd| xny| fgi| bkk| kdb| emb| fcp| ioi| cji| geh| eix| qrb| rtt| nhz| tjr| ron| aoy| qny| uzl| dvz| psx| aju| cxa| yai| wvf| yov| gdi| tdi| nny|