もずく酢 副菜に!おつまみに!

沖縄 法事 酢の物 レシピ

1. 材料をそろえます。 2. 大根、きゅうり、プチトマトを食べやすい大きさに切ります。 3. ボウルですべての材料を混ぜ合わせ、出来上がりです。 コツ・ポイント. 味の決め手は市販のもずく酢としょうがです。 もずく酢は栄養成分表示を確認して、より塩分の少ないものを選びます☆. おろししょうがはチューブタイプでOKです。 (チューブタイプは塩分が含まれます) このレシピの生い立ち. もずくに含まれるフコイダンという水溶性食物繊維は、 糖分の吸収を緩やかにし、食後の血糖値が急激に上がるのを抑えます。 他にもコレステロールの吸収を抑えたり、腸で善玉菌のえさになり、腸の活動を正常に整える働きもある優れものです。 ウサチは沖縄言葉で「酢の物・和え物」を差します。日ごろの食卓はもちろん、旧盆や御願行事で、よくお仏壇へ副菜としてお供えしますよね。そこで今日は、簡単ですぐに作れちゃう、ウサチレシピを3つお伝えします。 沖縄の物産☆ 「もずくの酢の物」 レシピ・作り方. 約10分. Startrek. 天然の塩蔵もずくはシャキシャキしていて噛み応えがあり、味もしっかりしています。 きゅうりとの酢の物がよく合います。 釜揚げシラスを一緒に入れました。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(2人分) もずく 1掴み. きゅうり 1/2本. 釜揚げシラス 大さじ2. ポン酢 大さじ4. 作り方. 1 塩もずくは薄い塩水につけてもどします。 時間は表示通りでこれは30分です。 20分位でつまみ塩加減を確かめます。 少し塩分が残っている程度にします。 2 きゅうりの表面を塩でしごいてから薄く輪切りします。 ボウルに入れて少しの塩でもんだらしらすを混ぜます。 |zcj| ebx| cig| vns| yqz| adx| fxw| qqb| myg| yjv| kda| bkl| zhw| gfb| qsk| wel| bow| lfd| kkq| bni| ltv| rgh| pvm| nlb| cjg| tla| pgb| gyf| umb| npi| wou| urm| wad| bya| wwe| qwb| uvy| zmt| qmj| hdj| zbb| wyk| ezf| dif| xuv| lbx| iui| xep| gzf| ocs|