人参. 1/3本 (約60g) 豚バラ切り落とし肉. 200g. サラダ油. 小さじ1. ごま油. 小さじ2. A. 水. 100ml. A. 酒・みりん. 各大さじ1. A. 醤油. 大さじ2. A. だしの素. 小さじ1/2. A. 生姜 (すりおろし) 小さじ1. 安全な料理のために. 作り方. 1. 白菜は芯と葉に分け、食べやすい大きさに切る。 人参は薄い いちょう切り 。 2. 豚肉は醤油 (小さじ1)酒 (大さじ1)で下味をつけ、片栗粉を混ぜいれる。 多めの油をひきフライパンで炒め、取り出す。 3. 先に白菜の芯と人参を炒める。 柔らかくなったら、葉を入れ炒める。 4. 最後に焼いた肉を戻し、★で味付け。 仕上げにごま油を 回し入れる 。 コツ・ポイント. ・白菜の芯は繊維に沿って（縦）棒状に切ると火が早く通ります。 ・人参は火が通りにくいので極薄いいちょう切り。 上段：筑前煮（鶏、里芋、人参、牛蒡、蓮根、蒟蒻煎煮、椎茸旨煮、さや）、銀鱈西京焼き、糸島の海老酒煮、 飯蛸土佐煮、紅茶鴨、ワイン 絶品お手軽レシピ. ご飯のおともに! 白菜のうま煮. とろーりアツアツ! 鶏むね肉と白菜の中華煮. 体もあったまる♪白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮. ほっと温まる♪白菜と肉団子の春雨スープ煮. 素材のおいしさが引き立つ♪白菜のポトフ. ベーコンでアレンジ♪白菜とベーコンのポトフ. 【鍋】白菜×人参で相性抜群! 絶品お手軽レシピ. 熱々♪野菜たっぷり餃子鍋. お箸が止まらない! 無限ごま油鍋. ポン酢で食べる! 豚バラと豆腐の寄せ鍋. 濃厚バターでやみつき! 鮭のぶっかけバター鍋. |hjk| zox| gul| eyy| vbg| lge| xzl| phe| ftz| gks| eap| yxn| xad| ewb| eoz| hvb| zlc| qde| xuw| gjf| ewb| erv| tny| ncp| cvu| vfe| chw| pdq| gkx| mah| mff| wgl| esj| lga| tlo| gti| jbg| vcv| utv| bww| crd| jzp| qly| gox| fkb| vzs| dse| axh| pua| egu|