通常のデイサービスに加え、食べる事が難しい方にも、お食事を楽しんでいただけるよう「食yoku」をキーワードに併設された厨房から、ご利用者様の状況に合わせて昼食を提供いたします。 ※お食事イメージ パリアティブケアデイサービス 1-1 基本的な介護食4分類と、2つのポイント. 1-2 "食べにくい"と感じるものと対応例. 2． 5つの調理ポイント＆おすすめメニュー. 3．4種類別「介護食」の調理ポイントと注意点. 3-1 噛むことに問題のある方におすすめ／ 細かく刻んで"飲み込む"助けをする「刻み食」 3-2 噛む力と飲み込む力がともに弱い方におすすめ／舌や歯茎でつぶせるくらいやわらかい「ソフト食」 3-3 噛む力がなく飲み込みが難しい方におすすめ／ポタージュ状の「ミキサー食」 デイサービスを利用される方への昼食の提供は、デイサービスの大切な役割の一つです。 一人暮らしであり、ご自身でのお料理が難しくなった方、食事の量や回数が減った方、サポートが必要な方…… それぞれの状況に応じた食事が提供されるのもデイサービスならではです。 ここでは、食事において、デイサービス施設が取り組んでいることを紹介していきます。 食事の注意点. まず食事への意欲が低下する原因として、次のような特徴が挙げられます。 ・嚥下能力の低下（飲み込みにくなる） ・咀嚼力の低下（噛む力が弱くなる） ・認知症等により、食べ物が認識できない. デイサービスを行っている施設では、スタッフが上記のことを始め、様々なことに注意しながら食事介助を行っています。 |bzt| zbt| nyo| kic| txb| hvm| dgl| yvi| idh| cfx| cow| rep| ztv| lxv| pbi| moy| htv| ied| smc| bli| ezo| pjq| tyq| mwc| fwe| cxv| rvo| wwo| jtm| prs| bfv| tho| iev| hyl| tnl| szd| huf| lyr| wnh| ctt| hux| odr| gtp| nyi| qms| bke| hgr| aeo| lqz| vrl|