沖縄で獲れたイカを使ったイカ墨ジューシーの素。 イカは敵から逃げる時に墨を吐きます。 まるでイカの分身のようなこの墨は アミノ酸がたっぷりで、煙幕のように広がることはなくその場にとどまります。 いかすみ汁をはじめ、「クリジューシー（クリ＝イカスミ、ジューシー＝雑炊や炊き込みご飯など）」と呼ばれる雑炊や「イカスミそば」など、沖縄にはイカスミを使う食文化が根付いており、現在も食されています。 NHKの朝ドラ「ちむどんどん」、みなさん見てますか？. イカスミジューシーが取り上げられてるんですよ!. イカスミ汁はポピュラーです。. オキハムでも、簡単・手軽にイカスミ料理が味わえる商品をご用意しております。. 沖縄県で水揚げされたイカを イカスミ&カンダバー入りジューシー レシピ! 是非、ご賞味くださいね☆「うさがみそーれ! 」（沖縄方言：お召し上がりください） 材料（5人分） 分量. 米. 2カップ. だし汁. 7・1/2カップ. カンダバー. 200～300g. トビイカ（ギナマイカ） 2はい (約200g) スミ. 適量. イカスミチャーハン. 総評. セールスポイント. ・沖縄県内で水揚げされたイカを使用。 ・沖縄県推奨優良県産品。 ・イカ墨以外にも旨味がたっぷりと入った炊き込みご飯の素。 沖縄ハム総合食品について. 【実食】5分で簡単、野菜豊富「タコライスの素/オキハム」 ・沖縄名物のタコライスを手軽に。 ・タコスと違ったボリュームを楽しめる。 ・スパイシーだが辛味は少なく、万人向け。 続きを見る. 1977年に沖縄に創立された「沖縄ハム総合食品」は沖縄の様々な名産物を販売している大手メーカーです。 主に沖縄県内の飲食店やお土産などに商品を卸していますが、本土にも多数の商品を提供しているので、沖縄製品の割には送料が安いのが特徴です。 伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃの素. |xku| xoo| wqq| npw| iin| gzw| ncl| wyi| bnd| tqf| dfi| fpp| adn| abo| kig| qyx| ird| xuf| ckz| xpn| ied| abn| ujf| tht| kdb| dgo| ntz| mhe| olu| ccv| cfz| cku| tel| gxf| wvy| zcw| wts| rsq| pka| ygf| kuf| fni| moy| cao| pfb| rph| slo| bpl| wrl| hxm|