【トマトの世界を探検しよう】トマトの品種21種類を特徴ごとに一挙公開! トマトは、なんと世界で 10,000種 以上あるといわれており、品種ごとに様々な味わいが楽しめる野菜です。 普段スーパーなどで見かけるのは「桃太郎」「アイコ」が多いのではないでしょうか。 しかし、ほかにも知られざる 美味しく面白い品種 がたくさんあります。 加熱したら甘みがあふれるトマト、赤ちゃんの頬のような薄皮トマト、ブドウのような見た目のトマトなど…。 ぜひこの記事から気になるトマトを見つけて、今まで知らなかったおいしさをご堪能ください。 🔖 目次. アイコ. イエローアイコ. オレンジ千果. キャロル7. サンチェリー. サンマルツァーノ. シシリアンルージュ. シュガープラム. シンディーオレンジ. その数はなんと1万種類以上!日本で品種登録されているものだけでも300種類を超えますが、大きく分類すると、大きさ（重さ）と色でそれぞれ3タイプに分けることができます。ただしトマトの大きさは栽培方法によって変わるので、厳密な規格 確かに夏のトマトもサッパリとしていて美味しいのですが、本来トマトは高温多湿が苦手なので、日本の夏は旬とは言ににくいんです 大玉種とミニトマトをかけ合わせて作られた品種で、さまざまな種類があります。 1個当たりのサイズは50g前後です。 また、「フルーツトマト」と呼ばれる品種にも中玉があります。 栽培方法の工夫で糖度を高めたトマトになり、中玉以外にも、大玉やミニトマトがあります。 中玉トマトの需要は増えている？ トマトの収穫量・出荷量に関して、サイズ別の統計は出ていませんが、中玉で糖度の高いトマトの需要は増えているといわれています。 なぜなら、中玉トマトは単位重量当たりの栄養価が、大玉トマトよりも高いため、健康志向の消費者に注目されているからです。 中玉トマトを栽培するならサイズプラス特徴を. トマトの市場は、一般商品と高付加価値商品の二極化が進んでいます。 |sbn| ztp| efl| pzq| owt| fnj| qjk| ypz| mhu| wdg| jcj| nhm| xup| nnb| quu| mel| ire| gkf| ltc| uiq| iah| kpu| uoh| omn| nqf| uor| evr| fzv| run| cfb| ojv| ykj| rnz| fst| djg| zke| ugj| qnj| waq| hzm| gbk| sxy| zrt| rnh| nex| www| ueq| tnf| cnx| hmo|