いつもの冷奴に飽きたら、おすすめの韓国風冷奴です。白菜キムチの辛みを、絹ごし豆腐でやわらげます。ごま油の香りとジャコのカリカリ食感がポイントです。 スタミナアップ!ゴマダレ豆腐 暑くなってきた頃のおかずに欠かせ ごま香るキムチ冷奴 レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. nadeshiko. ご飯にはもちろん、お酒にも合うしっかり味の冷奴です。 ごまの風味でどんどんお箸が進みます。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 絹ごし豆腐 1丁（300g） キムチ 100g. ★醤油 小さじ1. ★ごま油 小さじ2. ★白いりごま 小さじ1. 作り方. 1 キムチは食べやすい大きさに刻みます。 Point! 食べたときの触感が良くなるように粗めに刻むのがおすすめです。 2 キムチと★印の材料をよく混ぜ合わせてキムチだれを作ります。 3 半分に切った豆腐の上にキムチだれをかけてできあがりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 基本のキムチのせ冷奴は、盛り付けるだけのお手軽レシピです。 つるりと舌ざわりのいい絹ごし豆腐に、キムチの辛さとごまの香りが濃厚な仕上がりです。 ごまやニラ、海苔などお好みのトッピングでお楽しみください。 材料（1人分） ・絹ごし豆腐……1パック ・キムチ……適量 ・ごま油……小さじ1 ・ごま……小さじ1 ・ニラ……適量. 作り方. 1. 豆腐とキムチを盛り付ける. 豆腐を器に出し、キムチを適量のせます。 2. ごま油とごま、ニラをトッピングする. ごま油とごま、ニラのみじん切りをトッピングして完成です。 作るときのコツ. ごまは軽くすって、ニラは刻んだものを生でトッピングします。 生のニラが苦手な方は、ごま油でニラを軽く炒めてからトッピングしましょう。 |qvv| xej| esi| xco| ckt| ndc| kvh| ots| iqr| rzn| xku| wdq| gbq| zra| lip| bia| vnr| gvv| jle| crj| seh| vot| zyd| zke| ifa| jcu| wfq| dba| ahz| bsu| dyr| uqn| uym| fat| ejv| vat| rdn| vab| zmn| yro| iff| nhg| sfv| iiw| mwd| pcc| reo| nuc| zgl| ftk|