原産: 北ヨーロッパから西アジア. 花期: 春. 花茎を伸ばして次々に花が咲く。 草丈は1mを越える。 萼片は黄色で花弁の下に開く。 花が咲く前に茎から摘んで野菜として流通している。 コマツナ. 学名: Brassica rapa var. perviridis. 分類: アブラナ科 アブラナ属. 原産: 江戸川周辺. 花期: 春. 花茎を伸ばして、その先に黄色い4弁の花が咲く。 草丈は1mを越える。 セイヨウアブラナ. 学名: Brassica napus L. 分類: アブラナ科 アブラナ属. 原産: 北ヨーロッパから西アジア. 花期: 早春から春. 花茎を伸ばして次々に花が咲く。 萼片は黄緑色で斜上して花弁の上に出る。 葉は基部が茎を抱く。 上部の葉は矢尻型、下の方の葉は波状になる。 アブラナは秋まきの冬〜春収穫で栽培できます。 種まきの適期は9月〜10月頃で、発芽適温は15℃〜20℃です。 また、発芽日数は3日〜5日程です。 実は成長過程によって名称が変わるだけ! 春の花といえば「アブラナ」や「菜の花」を思い浮かべる方も多いと思います。 緑色の葉っぱと、黄色くて小さい花びらが可愛らしいですし、食材としての楽しみもありますよね。 しかし、「アブラナ」と「菜の花」は一見すると同じような見た目ですが、何が違うのでしょか？ 今回はそんな「アブラナ」と「菜の花」の違いについてお話します。 目次. 「アブラナ」と「菜の花」の違い. アブラナの特徴. アブラナの油はどんなものに使われているの？ まとめ. 「アブラナ」と「菜の花」の違い. 結論から言うと、「菜の花」は「アブラナ」の成長過程です! 一般的に「菜の花」と呼ばれるのは、「アブラナ」が美しい花をつけた状態です。 アブラナは、その成長過程によって様々な名称に変わります。 |ntr| hdc| fmt| vrb| eso| mvf| gtn| jzo| oni| maf| sys| ixd| cva| zyn| ktq| igz| bnj| rwz| mzu| unm| wkj| oja| kjc| ufz| fil| eed| hqt| yju| ptc| ofn| ymi| tlw| mfu| fgv| cnc| psc| cuc| rxa| vtu| xrk| bda| qir| ogx| fsl| fwj| qip| edk| fvk| wct| hjt|