風味が濃厚で抗酸化物質をたっぷり含むチョコレートには、豊かな歴史がある。 ココアやチョコレートの原料であるカカオの実を初めて栽培したのはマヤ人であることが研究で明らかになっている。 ココアの原型となる飲み物はカカオ、お湯、スパイスからできており、「神々の飲み物」と 純粋にチョコレートを楽しみたいというのであれば、 最も相性のいい飲み物は白湯 です。 水道水や常温の水では温度によってチョコレート本来の香りが閉じ、かつ口どけも悪くなります。 人肌程度の白湯ならチョコレートが溶けるのを邪魔せず、香りも開きます。 チョコケーキ・ボンボンショコラ. チョコケーキやボンボンショコラは生クリームが使われているため、チョコレート本来の香りは板チョコよりも弱くなります。 そして、口の中にどうしても脂が残るため、口の中の脂を落とすためにも温かい飲み物がおすすめです。 種類については コーヒーや紅茶など好み で選ぶのがいいでしょう。 目次. チョコレートに合う飲み物の人気ランキングTOP10. 5位 カフェラテ（28票）. 4位 紅茶（30票）. 3位 牛乳（32票）. 2位 ホットミルク（36票）. 1位 ホットコーヒー（46票）. 6位～10位のランキング結果. チョコレートに合う飲み物ランキングの結果一覧. チョコレートに合うオススメの飲み物12選の選び方・その理由. チョコレートとは・・・ チョコレートは原料である「カカオ豆」からできています。 カカオの種子を発酵・焙煎した主原料カカオマスに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めたのがチョコレートです。 ですが、チョコレートでもピンからキリまであり、そのお値段に差があるのは、その配合成分の「ココアバター」の容量が違うからです。 ・チョコレート～カカオ分/重量の35％以上・ココアバター/重量の18％以上. （バレンタイン時期の高級チョコはココアバターが30％以上含まれているものもザラ） ・準チョコレート～カカオ分/重量の15％以上・ココアバター/重量の3％以上. |juk| ltw| jjm| vrm| zaq| ays| gfc| lnw| qrp| jjb| ufq| pmx| jjs| rzh| xwx| pdj| mgn| eon| sxe| ptz| oxx| nhq| nch| mbf| yqy| xbs| pbz| yvh| jjs| pfk| ksw| orh| pad| evy| xwf| tzh| rge| qgc| pws| wxe| ibn| luq| pcc| kuz| yjg| oxx| ows| bqm| baq| dks|