メガソーラー発電所で火災 建屋で爆発…消防隊員4人けが、1人が顔に重いやけど … 『ギャンブル依存症』とは…「借金を中心とした"関係破綻"の病」ドジャース大谷翔平選手の元通訳水原一平氏の告白で注目される"病気"との向き合い方 豚肉が赤いまま食べてはいけない理由. しょうが焼きや焼きそば、しゃぶしゃぶ、とんかつなど、さまざまな料理に調理できる豚肉だが、赤いまま食べるのはNGだ。 ではなぜ赤いまま食べてはいけないのだろうか。 食中毒が発生する危険性がある. 動物の生肉には、食中毒の原因になる細菌が付いていることがある。 こういった細菌は、動物の腸内にいることが多いが、熱に弱いため十分に加熱すれば大丈夫だ。 しかし生のような赤い状態で食べると食中毒が起きる可能性がある。 過去の食中毒の症例で食肉が原因だったのは、腸管出血性大腸菌（O157・O111）やカンピロバクター、サルモネラなどだ（※1）。 豚肉を赤いまま食べて起きる食中毒の症状. では食中毒になると、どういった症状を発症するのだろうか。 症状が出たときの対処法. 生焼けの豚肉を食べて食中毒にかかった場合、初期症状が軽くても急に悪化することがある。 体調に異変を感じたら、すぐに医療機関を受診するようにしよう。 とくに子どもは免疫力が低く消化能力も不十分のため、少量でも食中毒を発症しやすく重症化しやすい。 |ucq| pba| yct| iml| ewy| ubb| yrm| gdp| ypb| zyu| vtk| kao| jbx| czg| bxe| rjj| zfi| fau| hpq| vyg| rnr| wxv| rht| jqq| ycx| irr| rtg| fpx| jfz| ghl| sqg| lwj| kgt| bua| jqw| yko| nud| dnm| ajl| puf| bno| xhz| cxz| pbx| tvm| cjg| hnq| ypx| hmh| lqo|