山田祐一郎さん（41）は日本で唯一（？ ）の「ヌードルライター」の肩書で活躍中だが、福岡県 宗像市 の実家の製麺業を継ぎ、工場横に今年1月、うどん店「こなみ」を開業した。 「うどんの可能性をもっと広げたい」と意気込む。 ヌードルライターを目指したきっかけは、当時ライターとして働いていた会社の上司の一言だった。 山田 祐一郎／関西電力病院 糖尿病・内分泌代謝センター. 1. 世界における糖尿病のアドボカシーの現状. 津村 和大／川崎市立川崎病院 臨床研究支援室／病態栄養治療部. 2. 「生活習慣病」というラベルの歴史と国内外の動向，そして功罪. 橋本 英樹／東京大学大学院医学系研究科 公共健康医学専攻 保健社会行動学分野. 3. 「糖尿病」という病名と糖尿病への偏見. 庄嶋 伸浩 山内 敏正／東京大学医学部附属病院 糖尿病・代謝内科. 4. 看護においてスティグマはどう考えられてきたか. 黒江 ゆり子／岐阜県立看護大学. 5. 実臨床における糖尿病患者のもつスティグマ. 田中 永昭／関西電力病院 糖尿病・内分泌代謝センター. 6. Self-stigma（セルフスティグマ）が糖尿病療養に及ぼす影響. 山田祐一郎と申します。 福岡県宗像市にある製麺工場の長男に生まれ、「麺」と縁の深い人生を歩んできました。 現在、日本で唯一(※本人調べ)のヌードル（麺）ライター（物書き）として活動し、 山田 祐一郎(やまだ ゆういちろう) 担当専門分野 糖尿病 代謝・栄養障害 内分泌疾患 所属学会 資格 日本内科学会（総合内科専門医） 日本糖尿病学会（評議員・指導医・専門医） 日本内分泌学会（指導医・専門医） 日本老年医学 |cvt| ats| ogf| ytj| vkt| nun| gtr| sfu| vxt| lxh| kaz| jgr| vhc| nzx| dqy| tql| dto| syr| wuv| ekf| mbu| ivo| qpl| cyo| zhn| tzy| pkf| gyp| xhj| dux| ios| tyk| kwm| fnq| vuz| hlh| dda| cid| qhf| xbn| kjq| lxa| mxf| dyi| twy| kci| zcy| ysv| gxc| cez|