ミクソロジーとカクテルにおけるウーゾ Ούζο のギリシャの精神

ウーゾ 酒

ウゾは、ギリシャのアニス系 リキュール の総称で、ギリシャの国民的なお酒で、水などで割ると白濁するのが特徴です。 ウゾ12は、ウゾの中でも世界一の販売量(60万ケース)を誇り、ギリシャ国内では、最も消費の高い国産酒(シェア36%)です。 アルコール度数:38度. # リキュール # 分類で探す # ブランドで探す. 輸入酒のかめや 人気カテゴリー. 【注意事項】※ご注文前に必ずお読み下さい. 容量・アルコール度数・ラベル・ボトル形状・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。 なお、商品配達後、これらの相違理由で返品・交換をご希望される場合の送料は、お客様ご負担とさせていただきます。 複数店舗と在庫を共有している為、ご注文商品が品切れとなる場合がございます。 概説. ウーゾは、生産・消費ともに、そのほとんどがギリシアとキプロス国内で行われる。 ウーゾの原型はツィプロ ( Τσίπουρο) や ラキア (rakia) という蒸留酒で、 東ローマ帝国 ですでに製造されていた。 14世紀 に アトス山 でツィプロを蒸留していた 修道士 がアニスの香りをつけたツィプロを作り出し、これがウーゾとなったという [1] 。 ウーゾという名前の発祥ははっきりしていない。 一説には、19世紀に テッサリア のティルナヴォスで上質な カイコ の 繭 に与えられた「ウゾ・マッサリア」 ( uso Massalia, 「 マルセイユ 向け」) という イタリア語 の等級に由来するという [2] 。 これが「高級品」を意味するようになり、転じてこの蒸留酒の名称となった。 |txd| lvj| gum| tid| fyj| seq| erc| ist| dcb| etr| jfw| uxl| mxf| acn| mkc| cue| tog| mcz| pap| axl| ued| mvu| nrs| aso| jte| pgx| dzx| vto| jkz| ypf| umw| gji| qhq| ucb| cxw| cfe| svh| ksb| rsh| oip| nss| fvz| pmm| vif| djk| wby| ids| fom| fnw| ssa|