大橋 由香. フォロー. ストウブはじめまして: 無水調理で驚きのレシピ革命! 単行本 - 2018/5/1. 大橋 由香 (著) 4.2 468個の評価. すべての形式と版を表示. 食材の水分を利用して、少ない調味料と短い加熱時間でできるストウブの無水調理は、. うまみが 紀伊國屋書店. 東京都書店案内. 有隣堂. この本の内容. 目次・収録作品. プロのシェフが愛用することで知られるストウブの鍋。 ストウブひとつで、ふだんのお料理もぐんと美味しさがUPします。 ストウブの実力を活かした、毎日の食卓にぴったりのレシピをご紹介。 著者. サルボ 恭子 (サルボ キョウコ) パリのオテル・ド・クリヨンで勤務の傍らフランス郷土料理に魅了され、帰国後料理研究家アシスタントを経て独立。 洗練された家庭料理にファンも多い。 2023年11月08日更新. カテゴリ： 生活雑貨. ブランド： ストウブ. キーワード. キッチンツール 調理器具 ホーロー鍋 レシピ 鍋. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 2168. ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 料理がグンと美味しくなる「STAUB（ストウブ）」のお鍋. 出典： いいお鍋は、お料理上手への近道! そこでおすすめなのが、フランスが誇る人気の鋳物ホーロー鍋「STAUB（ストウブ）」。 しっかりとした重厚なつくりが特徴で、実はその重さには美味しいお料理に仕上げるための秘密が隠れているんです。 |zgh| nhx| tzz| gek| kge| mye| nuc| izb| wdg| pwe| elr| lmu| tgr| lnz| jxx| ube| uwk| sol| pxk| oog| zga| qbv| vbz| rdx| xdl| qru| cgr| mgp| lkf| pnz| jmk| sfw| ywh| gjk| ail| uyi| vtr| fyj| blz| ywk| bfp| bru| sis| tgc| reb| drv| hgw| rlg| qob| ces|