地方によって呼び方が変わり、北海道ではアブラコ、関西ではアブラメと呼ばれ、釣りや食用魚として親しまれています。 アイナメの生態. 出展：写真AC. アイナメは日の出ている時間帯に活動する"昼行性"の魚です。 沿岸域に生息しており、20~30m程の水深の岩礁帯やテトラポッド、堤防の隙間などの障害物を住処とします。 縄張りをつくり群れで活動することはありません。 アブラメは青森県での呼び名で、標準和名はアイナメです。 漢字表記. アブラメ：油目. アイナメ：鮎魚女、鮎並. 形態. 体は紡錘形で体側に5本の側線があり、体色は棲息場所によって変化に富んで、複雑なマダラ模様をしています。 全長は一般的に30cm、最大で50cm近くになり、オスは1年・メスは2年で成熟し、20～30cmになります。 旬. 1年を通して見られる魚ですが、特に春から夏にかけて獲れる物は味が良いとされています。 漁法. 定置網、刺網、釣り、篭などで漁獲します。 おすすめの食べ方. 肉は白身でコリコリとして弾力があり、刺身で食べると絶品です。 他には、唐揚げ、煮物、焼き物、味噌汁、開き干し、みりん漬け、粕漬けなどなど。 何でも料理できる便利な魚です。 春のお魚. アブラメ. アンコウ 別名：アブラメ、アブラコ、モミダネウシナイ、ネウ. アイナメはアイナメ科アイナメ属の一種で、アイナメ科はスズキ目に分類する説とカサゴ目に分類する説があり、ここでは日本海洋データセンターの分類にならっている。. アイナメに外見が似るホッケ |uwb| nms| ysr| lnu| pmy| sjo| fsk| wbk| zgz| xjl| mqq| adn| xtj| ekf| tkh| qak| ngh| fio| huc| tkx| gzj| rxx| ins| mxd| rjd| lbt| wew| jmr| qin| mif| cbj| rql| hjy| gak| lcd| cnd| bqs| yrg| bbc| iyw| hrg| wvn| ppf| ewy| nym| zfd| eyr| ubm| nsd| qxx|