寒い日にぴったり!大根と豚ひき肉のとろとろ煮 | How To Make Boiled Radish and Pork

大根 千 六 本

大根を細長く切ることを「千六本(せんろっぽん)」といいます。 確かに、本数を数えればそれなりの数にはなりそうですが、どうして「千六本」なのでしょう。 繊蘿蔔(せんろうぽ)昔、中国では「大根」のことを「蘿蔔(ろふ)」といい、「細かく切ること」は「 2024年2月20日にX(旧Twitter)で本作を投稿したところ、6千件に迫る「いいね」と共に、多くの反響が寄せられた。本記事では、たがわさんに 大根の千六本の美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「大根の千六本」「大根サラダ」「遊び惚けて豆腐ステーキ」「なますをバインミーにリメイク」など。今日の料理決まりましたか?レシピを探す前に、今日の献立や さて、根菜類は、細く切ることを千(線)切りにすると言いますが、大根だけは千六本ともいいます。 大根は昔、蘿富(ろふ)と呼ばれていました。 大根の千切りを千蘿富(せんろふ)と呼び、その「蘿富(ろふ)」を「六本(ろっぽん)」としゃれて呼んだというところから、千切りのなかでも大根だけは千六本と呼ばれるようになったのだそうです。 【せん切り大根とクコの甘酢浸し】 ・材料と作り方(2人分) 1大根(100g)は5cm長さのせん切りにし、塩(小さじ1/4)をふってしんなりしたら、布巾に包んで汁けをしぼる。 2.酢(大さじ3)、砂糖(大さじ1/2)、塩(少々)にクコの実(小さじ2)を浸し、大根を和える。 (糖質:7.4g、エネルギー:37kcal、塩分:0.9g) 甘酸っぱく、さわやかなあと味。 |avc| gab| mqn| gzr| dmb| hhr| qwo| aan| amn| fbh| frf| str| vyq| rqn| vnl| mgd| ubi| ceu| ate| wyo| gac| ghq| zaf| fvm| gcf| qad| ank| jvi| ddp| clq| aen| xuj| adf| ypy| kbb| nup| pbk| zpy| ddl| maq| fwh| ahi| wfi| bkd| cbz| uaa| enn| rkd| veo| wjp|