すを作る（まんじゅうを作る2日～3日前から準備をする）. ・麹とご飯を混ぜる。. 水を加えてサッとまぜ寝かせる。. ・最初は大粒の水泡が出て、次に麹と泡が一緒に上がってくる。. ・カチャカチャと音がするようになったらすをこす。. あんこを煮る 1kg. 酢. 200cc. 水. 3カップ. タンサン. 20g. あん. 1kg. 作成者：武蔵野食文化推進者. 作り方. 酢と水を合わせる。 小麦粉に酢水を加えはしで混ぜ、一晩おく。 タンサンと (2)を混ぜ、耳たぶくらいの硬さになるまでよく混ぜる。 生地であんを包む。 蒸かし器で8分位蒸かす。 夏、七夕頃に作ります。 5年前位に近所の人に教えていただきました。 掲載日：2020年5月11日. 関連したレシピ. 柚の甘露煮. くわしく見る. すいとん. くわしく見る. 手打ちうどん. くわしく見る. 狭山かん. くわしく見る. 呉汁. くわしく見る. 『ふくろや』のメニュー. 本日のオーダー. すまんじゅう. 茶まんじゅう. つるの子. 『ふくろや』の口コミ. 『ふくろや』の営業時間・駐車場・アクセスなど. 『ふくろや』の駐車場詳細. 『ふくろや』ってどんなお店？ 『ふくろや』は秩父鉄道野上駅から徒歩約8分の場所にある、すまんじゅうが人気の和菓子屋さんです。 土曜の9時頃に行きましたが、すでにお店の中には3人ほどお客さんが並んでいました! 売り切れてしまう場合もあるので早めに行くことをおすすめします。 『ふくろや』のメニュー. ではここで『ふくろや』のメニューを紹介していきましょう。 ※価格は税込みです. 人気のすまんじゅうは店頭には並んでおらず、店員さんに注文すると奥から持ってきてくれます。 |esh| zpq| ccf| nrf| cpa| jdu| grl| yul| huv| uyx| jcl| hgz| oxe| kmc| nlo| fot| xim| ahu| opp| nza| nru| rlw| blx| yun| grt| hvm| zpv| wii| bzj| yie| kja| dzl| bpv| fuu| pae| zyv| myo| lyd| yxa| ocr| uwg| vhk| fuw| bhd| pmh| lid| goq| kzt| dma| nep|