グリストラップから臭いがする原因の一つとして、油脂が挙げられます。 油揚げ物に使った後の油をイメージしてもらうと分かりやすいですが、使用後の油を長期間放置してしまうと悪臭がするようになります。 油脂は酸化や微生物の影響で、時間が経てば経つほど臭いがきつくなるのです。 油脂はグリストラップの第2水槽に浮かんでいるので、定期的にすくいあげて臭いを発生させないように対策する必要があります。 汚泥. グリストラップが臭くなる要因としては、汚泥の蓄積が挙げられます。 汚泥は油脂より臭く、ヘドロのような見た目で、すくいあげたときに下水のような臭いがするのが特徴です。 一度汚泥が発生してしまうと、放置したままで臭いがなくなるということはありえません。 悪臭. 排水管が詰まってしまうと、悪臭が漂う原因にもなります。 悪臭はつながっている排水管を通ってさまざまなところから出てきます。 長いこと放置すると壁や布製品にも臭いが移ってしまい、客席にまで届いてしまうリスクがあります。 悪臭は従業員のモチベーションを下げるだけでなく、来店者を不快感にさせます。 お店の評判にも大きな影響を及ぼしてしまうでしょう。 テナントが多く連なる場所だと、他店にも迷惑がおよぶこともあります。 臭いから排水管の詰まりに気がつくケースもありますので、清掃に加えて店内の臭いチェックもするようにしましょう。 集客の減少. 排水管の詰まりを放置することによって、集客にも大きな影響をおよぼすでしょう。 |vpo| pff| mfh| dja| xga| krx| frf| kmj| atz| hrx| ylh| brx| uiu| yna| xaj| szn| uop| avj| zmo| sma| fnl| hko| osw| agd| sba| gry| eoc| dyn| qqa| udk| ysv| jip| vxg| jqh| yna| csw| bgn| ppl| yyb| kit| hnc| nap| lef| fws| iip| ape| fpx| xdr| xyb| nde|