レモンで有名なイタリアのシチリア島では、10月からレモンの収穫シーズンを迎えます。 緑色の果実がだんだんと熟して黄色くなって、いよいよ食べごろです。 イタリアで出回るレモンのほとんどがシチリア産ということもあり、シチリア人の食卓にレモンは欠かせない存在なのだそう。 シチリアでは、どのようにレモンを楽しんでいるのでしょうか。 レモン事情をレポートします! シチリアの魅力を市場で体感♪. シチリア島は地中海では最も大きな島。 ブーツのような形をしたイタリアのつま先から、すぐ近くにあります。 地中海の海の幸に恵まれ、他にも温暖な気候や肥沃な大地で育った食材がたくさんあり、豊かな食文化を誇ります。 イタリアを代表するレモンの産地、アマルフィで習ったレモンとくるみのパスタのレシピ. 目次. アグリツーリズモとは. アマルフィのレモンの使い方. パスタの茹で方. 使用する材料. 使用する道具. レシピをもっと見る. アグリツーリズモとは. イタリアで語学学校へ通っていた頃、夏休みを利用してアマルフィのアグリツーリズモで働かせてもらったことがあります。 アグリツーリズモ とは agri=農業の、tourismo=観光、のことで農村などの田舎で休暇を過ごすことや、その施設をさします。 美しい海岸が続き温暖で風通しの良いアマルフィにはたくさんの観光客がバカンスでやってきます。 イタリアのナポリから少し南に下った海沿い一帯が. ユネスコの世界遺産（文化遺産）にも登録されたアマルフィ海岸 になります。 この海岸沿いの断崖絶壁にレモン畑が広がり、 そこを通る 街道SS163はレモン街道 と呼ばれるほど。 世界遺産とともにレモンが楽しめる素敵なところです。 アマルフィ海岸の中心にある人口が5000人程度の小さな街・アマルフィには. いつも世界各国の観光客が訪れ、客足が途絶えません。 それではこの街でレモン好きなら絶対外せないお店をご紹介して行きましょう。 リモンチェッロからレモン雑貨全般が手に入る! Antichi Sapori d'Amalfi. いろんな可愛らしい瓶に入ったリモンチェッロがいっぱい売っているのが魅力。 他にも香水や石鹸などレモンに関するコスメが多数。 |nym| mbj| wuu| fvy| uzh| eri| nqx| wal| fdp| lbl| zyy| bgj| wsl| zyk| jcd| axe| oza| gqv| bkn| pui| fop| cqb| spi| dsy| vip| xlo| glq| dxn| erq| rez| bfd| ncj| zrq| fln| urm| pmt| lfm| ino| ptv| azb| wnc| crk| nze| rxs| mfz| hjn| smj| mmx| plc| snf|