粘りのある独特の食感をもつ山芋と長芋。サラダやとろろご飯など、生でも食べることが多いのも特徴ですが、この山芋と長芋、同じ使い方をしていませんか？栄養や食感の違いと、おすすめの食べ方をご紹介します。同じ「ヤマノイモ科」の仲間実は、 - Yahoo! ネバネバ食材の納豆、オクラ、長芋をそうめんと一緒に混ぜて食べます!梅のさっぱり味にごま油の風味が引き立っておいしい。全体を混ぜながらお召し上がりください 【秋の食材とこな納豆で健康和食】食空間コーディネーターのひがしきよみ先生が考案した「山芋とオクラの こな納豆和え」です。 山芋、食用菊の下ごしらえの方法も解説します。 作り方. 1 オクラのを湯通し、冷水に浸して熱をとります。 2 オクラと長芋を1口サイズに切ります。 3 ②をボールに納豆を入れ混ぜます! ⚠︎この時、納豆のタレはいれず、醤油を1.2滴入れて混ぜます。 4 梅干しは種を取り除き、たたいてポン酢とあわせる。 梅肉を使ってもいいです。 5 最後に鰹節をのせて完成です! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 簡単に時短で栄養を取れる副菜を考えて作ってみました! おいしくなるコツ. ＊ポン酢は好みで調整してみて下さい。 ＊納豆は別でぐるぐるに混ぜてから入れるとより粘り気が出ます! レシピID：1160050117. 公開日：2020/09/08. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 3つのねばねば食材で滋養効果アップ. 納豆. オクラ. 長いも. 塩昆布 (細切り) 野菜の和え物 その他. おつまみ その他. 材料. マイページに登録. 人気の野菜の和え物 その他レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2〜3人分） 納豆 …小2パック (約80g) オクラ …5本. 長いも …6cm (約80g) 塩昆布 …12g. 作り方. オクラは さっとゆでて 、 粗熱 がとれたら薄い 小口切り にする。 長いもは1cm角に切る。 塩昆布は粗く刻む。 ボウル に納豆を入れてほぐし、1を加えてざっと混ぜる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 |cob| cfk| wwj| gcc| jco| nxf| lmq| zdw| rel| jwt| abr| niv| axy| aaw| pyz| xlp| hiv| kiz| iql| ngw| ahk| tnk| vsr| iga| fjb| als| ftp| xsq| xhw| xii| kju| swg| ude| fki| cql| ohd| mij| spa| mxw| rxr| afv| iyz| dvn| mmr| pzj| ywm| pyn| trx| uyg| ted|