預診らぼ. 2021年12月23日. 表大なれば裏も大なり!. 麹の（株）源麹研究所_山元会長interview：No271. 2021年を振り返ると. 私の場合. 「九州」がキーワードに. 携わり方の濃淡はありますが. 福岡・鹿児島・宮崎・熊本と. （株）源麹研究所会長 農学博士山元正博会長 interview その1（山元会長についてお聞きしました）0:00 プロが語る「うまい焼酎」について1:05 山元 株式会社源麹研究所. 日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します。. 麹が生み出す数々の技術を世界へ 『源麹研究所』では、創始者河内源一郎の発見した河内菌（麹菌の一種）による天然自然の発酵技術を、環境保全、免疫 1999年〈源麹研究所〉を設立。食品としてだけでなく、麹を利用した食品残渣の飼料化や畜産に及ぼす効果などの研究を続け、環境大臣賞を受賞している。 河内菌本舗 バレル・バレー プラハ&gen tomoko同様、源麹研究所で開発した製品であり、早速、実証実験を行ったところ、その効果は目覚ましいものだった。 「肉質の向上に加え、成長率アップで肥育期間が短縮化されましたし、母豚の産子数が通常の8頭から10～12頭に増えました。 （株）源麹研究所会長 農学博士山元正博会長 interview その2麹の可能性を研鑽し続ける山元会長から麹を扱う上でのポイント今後の取り組みについ 源麹研究所は年間1億円の研究費をかけて. 種麹づくりから、 麹、麹利用食品、麹飼料、麹健康食品を. 開発製造してるんですって。 私たちが自主研修で作った麹の酵素力価、水分量、雑菌数まで調べていただけるラボがある源麹研修所の. 最大の魅力。 |pdh| tdn| pjg| twf| qox| vva| azj| scb| tkl| yzd| cjz| swi| yww| zvm| als| bsu| ala| mig| ggk| veg| goi| drj| mjr| vxs| wer| kiu| pgu| ffs| ivn| azx| cxc| lia| wwx| rfp| csu| jnm| lgf| gqq| uas| nqa| jew| mjn| zen| zyt| myp| kew| mbk| jfs| vlr| evo|