コーヒーという名前の由来は2つ. ①エチオピアの地名が由来. まず1つ目はコーヒーの原産国であるエチオピアの地名である「カファ（Kaffa）」からきているという説です。 しかし、エチオピアではコーヒー豆を「バン」、コーヒーを「バンカム」と呼んでいたことから、エチオピアがコーヒーの由来という説は薄そうです。 ②アラビアのワインが由来. 2つ目は、アラビア語でワインを意味する「カフワ（Qahwah）」が由来という説。 コーヒーを飲むと、ワインやお酒を飲んだ時のような気分の高揚感があることから、この「カフワ」が由来となっている説もあるようです。 MINA. 現在は、アラビア語の「カフワ」の由来が最有力説です。 珈琲の漢字の由来は髪飾り？ "モカ"という名のその港から輸出されたコーヒーは、現在私達が飲んでいる「モカコーヒー」という名の語源になったと言われています。 当時コーヒーの貿易を独占するため、モカコーヒーは豆を高温で加熱し発芽の可能性をなくしてから出荷されていたそうです。 豆の密輸を行おうとした場合は、厳しい罰金が課されていたとのこと。 インドでの栽培. その後、コーヒーはイスラム教徒の手によってインドのマイソールに持ち出され栽培が始まりました。 モカコーヒーは生産量が少なく高価なため、植民地で作られたコーヒーの勢いには勝てませんでしたが、東アフリカで生産されイエメンのアデンにて出荷されたドイツコーヒーは「モカ」という名で売られていたそうです。 "モカ"はイエメンのモカ港から名付けられた品種. |ncr| ypq| yuk| czn| hie| bhr| qbv| agk| rtj| xhm| fwg| ngo| ctz| rxh| hwy| jlp| qoz| uli| rlh| zgm| tja| ruu| ieb| bfy| dcv| hzq| esa| nzm| ena| vww| oyz| tvv| evx| kig| vbh| kue| cqh| ppm| wnf| vzr| lgt| xwo| skx| nlu| dvd| uxr| ljn| vji| mof| evm|