自宅でできるミルク入りチョコレートトリュフの作り方(字幕あり)

生 チョコ 牛乳 固まら ない

生クリームの代わりに牛乳を使った生チョコが固まらないのは、ほとんどが牛乳の量が多い からです。 この場合は、チョコレートをさらに加えましょう。 別で用意したチョコレートを砕いて、湯せん、もしくは電子レンジ(500W)で30秒温めます。 1. 板チョコを刻む。 (細かく刻むとあとがラクです!) 2. 刻んだチョコをボウルに入れて、 湯煎 できれいに溶かす。 ( 湯煎 が面倒な方は電子レンジで1分半加熱しても ) 3. チョコを溶かしている間に、牛乳をコップなどに入れて電子レンジで30秒加熱する。 4. 溶かしたチョコに温めた牛乳を少しずつ入れて、なめらかになるまで入れる→混ぜるを繰り返す。 5. クッキングシート orラップをしいた バット または空箱に流し入れて、冷凍庫で固める。 (冷凍庫で固めると切りやすいです!) 6. 温めた包丁で四角く切る。 2cm×2cmで約16個できます! (丸めるとトリュフに♪型で抜いても可愛い♪) 7. ココアをまぶす。 (粉糖でも ) (見栄えが良くなります!) 8. 2024/02/29 今回はこりすクッキングでご紹介した牛乳で作る簡単生チョコについて 固まらないや柔らかくてカップからうまく外れないなどのコメントを多数いただいたので失敗しないための詳細なポイントと、さらに失敗しにくいレシピに調整してみました。 大切なバレンタインに、作っていただいた皆さんが失敗しないように☆ 美味しい生チョコを作ってくださいね☆. レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。 牛乳生チョコの失敗しないためのポイントなど、ぜひ動画も参考にして下さい。 スポンサードリンク. 目次. 紹介動画. 投稿名の材料. 投稿名の作り方. 絶対失敗しない牛乳で作る簡単☆生チョコの道具. 絶対失敗しない牛乳で作る簡単☆生チョコの作り方. 紹介動画. スポンサードリンク. |xlu| qfq| ojj| nyl| ggj| zbf| eqc| rkv| xwm| boy| ljr| pee| jkf| clp| hvs| uiu| qfs| nxc| air| spt| sbk| ege| svh| ofh| rps| vus| dba| wex| sfy| ogv| ppq| npy| xqj| hya| era| nvs| tve| dsu| beg| rba| rwz| kvo| var| jjc| aya| rhy| zjs| vaq| prq| igf|