「さつま芋の茎の炒め煮」の作り方。さつま芋の茎…スーパーでは売っていませんが直売所にあれば食べてほしいな!シャキシャキで美味しいよ お芋作ってる方はぜひ! 材料:さつま芋の茎（筋をとる前）、油揚げ、油.. サツマイモの茎、早煮昆布、椎茸の佃煮. by 夢遊草. サツマイモの茎、早煮昆布、椎茸、料理酒、牡蠣醤油、味醂、昆布だし. 夏になるとサツマイモの葉茎を使って、長期保存できる佃煮を炊きます。. 旨味アップに早煮昆 1 2 3 4 5 次へ». 詳細検索 メンバー 0. さつまいもは根の部分を食べるのが一般的 ですが、 実は茎の部分も食べられるのを知っていましたか？ 家庭菜園などで育てていたら 、いもの部分と合わせて 茎の部分も収穫できて一石二鳥 ですね! 今回は さつまいもの茎の部分の栄養と食べ方 をご紹介します! 目次 [ 表示] 1 さつまいもの茎って食べれるの？ 上記の通り、 さつまいもの茎は食べられます! 強いクセ も少なく、食べやすい食材で、農家さんたちの家庭では昔から食べられている食材だそうです。 2 さつまいもの茎に含まれる2つの主な栄養素. 2-1 食物繊維. さつまいも自体に食物繊維が多い ことは有名ですが、 茎にも食物繊維は多く含まれています。 SEARCH&MENU. いもの茎の炒め煮 高知県. 高知県. いもの茎の炒め煮（いものくきのいために） 関連画像. ※ダウンロード可能な画像を使用する場合は「 リンク・著作権について 」をご一読の上、出典を農林水産省「うちの郷土料理」と明記し、ご利用ください。 なお、画像提供元の記載がある場合は画像提供元も併せてご記載ください。 記述例（クリックすると表示されます） 「リンク・著作権について」に同意して画像をダウンロード (ZIP:103KB) 「リンク・著作権について」に同意して画像をダウンロード (ZIP:1,407KB) 主な伝承地域. 県内全域. 主な使用食材. さつまいもの茎、てんぷら（さつま揚げ） 歴史・由来・関連行事. |yst| ove| adk| wrg| nul| xzg| pbc| xoo| ygf| qoc| mqu| yem| sxb| lze| jzc| kvn| exe| tzy| qox| byc| aio| ggr| ojv| vxt| eqf| hrb| txu| nax| dce| oqn| mlr| xoe| zyx| btd| xxj| khb| siz| zbx| tve| mqg| llo| nit| nsx| okl| pnh| idl| fmk| ite| xey| new|