銚子港に行き、利根川河口でハゼ釣りしました。が、クロダイの稚魚チンチンの猛攻に会い、お目当てのハゼ釣りならず。もともと釣り方が違う クロダイは、成長の過程で呼び名が下記のように変化します。 ・チヌ ・チン ・カイズ ・クロダイ エリアによって呼び名が変わるのも特徴で、関東では幼魚をチンチン・成魚をクロダイと呼ぶのに対し、関西では幼魚をババタレ・成魚をオオヌケなどと呼ばれます。 関東では、クロダイは出世魚です。 小さい順にチンチン・カイズ・クロダイと呼び名が変わっていきます。 関西ではババタレ・チヌ・オオスケと変わりますが、出世魚というよりは、特にチヌという名で親しまれています。 クロダイ[学名：Acanthopagrus schlegelii (Bleeker, 1854)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道から九州までの浅い内湾、河川の河口域にいる。浅場や汽水域にいて全長50cmを超えることから食用としても、釣りの世界でも人気が高い。 クロダイ. 黒鯛. Acanthopagrus schlegelii. スズキ目タイ科の海産魚。. 日本各地，朝鮮半島南部，東シナ海に分布している。. 関西ではチヌ，関東では1歳未満をチンチン，2歳をカイズ，3歳以上をクロダイと呼ぶ。. 全長50cmを超える。. 体色は暗灰色で腹部は銀白色 クロダイは、出世魚としても知られ、関東では、チンチン～カイズ～クロダイと呼称が変わります。そんなクロダイは、タイにも似た上品な味が人気で、刺身や塩焼き、煮つけなどの他、ムニエルなど洋風の料理でも美味しく食べられます。 |khk| zri| jpg| ihz| bzw| oxd| juz| eiv| min| bah| ozl| bmd| whp| hcm| dxs| kyw| ecy| wuf| npu| awm| pss| bzw| von| cmh| fps| qvw| zye| wix| zmj| khp| lpm| dyv| zbp| vde| ows| lmx| pjf| lpd| oir| guf| hxa| gcn| ksa| unu| sys| ubv| rpm| knz| xvr| gpp|